獨家/揭創業背後血淚!金剛激動致謝貴人:他們不求回報

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記者蔡維歆/專訪報導

金剛跟小嫻第一次創業賣雞翅,萬事起頭難,金剛更壓力大到一周就瘦2.5公斤,兩人宅配平台上線前一天還都緊張到失眠,他負責煮,小嫻負責處理訂單,各司其職,但都發現沒想像中簡單,也很感謝一路走來幫助他們的人,尤其是願意無酬借廚房給他們用的海產店老闆娘,金剛接受《三立新聞網》專訪時感激表示:「他們從來沒有想在我們身上拿什麼東西,完全不求回報,真的很不容易!」

▲金剛受訪談創業甘苦。(圖/記者邱榮吉攝)

金剛說有天早上準備煮雞翅,後來突然被原本合作商借的店家告知廚房不能用,他只好改跟當地熟識的餐廳求助,結果老闆二話不說就幫忙,另外接瓦斯弄冰箱,後來又出現了其他的貴人金剛感動說:「現在我們借海產店的廚房煮雞翅,老闆娘的大兒子二兒子跟他們媳婦都二話不說跳下來幫我們包雞翅,包到晚上11、12點,他們也有自己的事要做,但他們都說沒關係!」

▲金剛很感謝這段期間一直幫助他跟小嫻的貴人。(圖/記者邱榮吉攝影)

也因此他跟小嫻後來才會開直播表達謝意,還講到一度哽咽,金剛強調並不是因為被酸民質疑賣太貴才哭,「很多人都誤會我們玻璃心,但我們的眼淚是感謝恆春的貴人,是感動,眼淚要留給真正值得感謝的人。」

▲金剛跟小嫻在墾丁擺攤賣雞翅。(圖/翻攝臉書)

他跟小嫻也在創業過程中不斷學習,小嫻面對客服問題,他則是堅持把關雞翅品質,「真空包只要稍微多一點空氣,我就不要了,我擔心萬一這樣的雞翅到客人手上,運送過程有變化的話,東西就不對了,所以我們都很小心。」而賣相不好的雞翅也都分給周遭朋友吃,避免浪費。

提到未來目標,金剛說只要業績持平,自己不敢奢望要做到多大的規模化,「我跟嫻都還在學,看到底要怎麼更順更好。」等到都上手後,也不排除增加人手幫忙,「我覺得這東西要慢慢看,因為是親力親為,我們先清楚整個流程,以後要請人的話,至少也不會被騙。」更多精彩照片請點https://reurl.cc/Q6XRyb

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