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罕見「千層蕉」收成!一串長出上千根拇指蕉

記者黃國瑞、夏邦明/宜蘭報導

宜蘭縣五結鄉有1名鐘姓農民試種罕見的「千層蕉」,植株相當高大,果串持續生長一直可長到貼近地面,熟成之後1串估計就有上千根,最近陸續變黃成熟,吸引友人前來試吃。

▲千層蕉外形奇特,植株非常高大,多被當成觀賞植物。

記者:「哇!這就是。」

來到宜蘭五結鄉這處果園,眼前這棵奇特的香蕉樹,果農冒雨將塑膠袋拆下,上頭竟然全都是結實壘壘的果實,讓人看了眼花撩亂。

記者;「有黃,有黃了啦!這樣就對了!」

▲千層蕉外型短小粗壯約拇指大小,成熟變黃後即可食用。

靠近仔細一看竟然全都是密密麻麻的小型香蕉,眼前這棵植物可大有來頭,有個響噹噹的名字叫「千層蕉」,整個果串長度比果農身高還要高,但滋味又是如何?

民眾:「跟一般香蕉的味道差不多一樣。」

蕉農友人游明輝:「這個(千層蕉)有比較小一點,但是吃來口感跟香蕉是差不多。」

果串一路向下延伸幾乎快要碰到地面,被摘下的千層蕉外型短小粗壯,約拇指大小,扒開來果肉質地跟香蕉一樣。

▲千層蕉又被稱作象鼻蕉,平均長度可以到2到3公尺,產量可高達上千根。

像這樣罕見的千層蕉又被稱作「象鼻蕉」,品種是原產於馬來西亞,外形像食用蕉,果串平均長度可以到2到3公尺可以一直長到貼近地面,上頭香蕉數量平均都能破千根。

▲蕉農從宜蘭三星撿千層蕉的幼苗回來種植。

蕉農鐘鶴聲:「有去拜訪那個獨居老人,在路邊看到(千層蕉),在三星那邊。」

記者「三星那邊有人在種這樣就對了?」

蕉農鐘鶴聲:「(三星)現在沒有都把它砍掉。」

記者:「幼苗把它撿回來就對了?」

蕉農鐘鶴聲:「對。」

▲千層蕉外型短小粗壯約拇指大小,口感與果肉質地與一般香蕉相同。

罕見千層蕉國內目前栽種並不多,大都當成觀賞植物。一般的香蕉1株大多只有200根,千層蕉卻能破千根,真的讓人嘖嘖稱奇。

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