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獨家/過年去旗山!許富凱「私藏美食」大公開 回家鄉必吃

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記者劉建偉/台北報導

許富凱老家在旗山。(圖/凱聲影藝提供)

▲許富凱老家在旗山。(圖/凱聲影藝提供)

台語小天王許富凱終於在去年拿下金曲歌王的寶座,又圓夢在台北小巨蛋開唱,除了精湛的歌藝,親民老實的形象,更是他如此圈粉的原因之一,來自高雄旗山這個古色古香的鄉鎮,他特地向《三立新聞網》分享自己的家鄉,可以提供過年想去走走,卻不知道該去哪的民眾。

許富凱在旗山住了23年,對自己的家鄉非常熟悉,他透露旗山是一個有老街跟古蹟的地方,還有許多日本時期留下來的宿舍,合式的房子,算是高雄古都的地方,他最驕傲的是旗山是個充滿人情味的地方,而且東西非常好吃。

許富凱推薦民眾可以到最熱鬧的旗山鎮內,說到美食他最喜歡在媽祖廟旁邊的鄭家陽春麵,最愛吃裡面的麻醬麵,「對我來說,吃起來就是有一種感覺跟味道,而且是外面吃不到的,加上南部有一種醋跟辣椒醬,加在一起根本是神級料理」,除此之外還有當歸鴨面、60年的楊桃汁跟臭豆腐都很優秀。

許富凱最喜歡奶奶包的肉粽。(圖/凱聲影藝提供)

▲許富凱最喜歡奶奶包的肉粽。(圖/凱聲影藝提供)

不過講到外面的美食,都不比上家人的手藝,許富凱很喜歡奶奶做得醬菜,還有過年過節都會包肉粽,他記得當初選秀節目過關時,姑姑跟奶奶還特地包肉粽搭遊覽車上來,想要跟台北人分享,包了幾百顆,一下子就被搶光了,而今年紅包依舊不會少,會給一個很滿意的數字。


 

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