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▲黃西田體驗全台唯一一間，還有在生產磚瓦的瓦窯廠。（圖／草地狀元提供）
很多人夢想能蓋一座屬於自己的房子，現在蓋房子的材質百百種，但是有一種材質你絕對印象深刻，就是「磚、瓦」。以前的三合院，都是用一磚一瓦慢慢砌成的，磚瓦的吸水性跟散熱性很好，住起來是冬暖夏涼。但是自從工業時代開始，水泥取代了磚瓦，但你可能不知道，台灣到現在還有一間，也是全台灣唯一一間，還有在生產磚瓦的瓦窯廠，已經有103年的歷史，還被列為臺灣歷史建築百景之一景。 這次草地狀元要帶大家認識這個達人，如何突破傳統文化的衰退，延續與創造新的價值。
▲古早味迷你手工灶台 煎蛋烤香腸都適用。（圖／草地狀元提供）
百年窯場目前傳到第三代，窯主李俊宏帶著主持人黃西田，一起體驗手工製磚，從原料取得，須經過攪拌、製胚、陰乾和燒製，基本耗時3個月以上，而且燒製前入窯的疊法也大有學問，要是一不小心坍傍，就功虧一簣。燒製過程需要24小時全程顧火，才能做出如此兼顧耐用的磚頭。
▲主持人黃西田體驗迷你磚瓦的裁切。（圖／草地狀元提供）
現在磚瓦的應用相對較少，譬如古蹟廟宇的修復，或是特別的造景會用到，瓦窯已經是台灣沒落的產業，但是達人李俊宏擔下重任，他並沒有放棄，更是開發文創小物，翻轉磚瓦的命運，設計成各是生活小物，如筆筒、杯墊、名片架、聖誕樹、皂盤，還有最受歡迎的手工灶台。讓百年窯場能持續經營。李俊宏常說：「我們是一個靠土吃飯的行業，要是我們沒做了，這個產業真的就在台灣消失了，我有這個使命要維持下來」
▲迷你磚瓦翻身成文創小物。（圖／草地狀元提供）
▲田哥體驗DIY蓋房子。（圖／草地狀元提供）
現在的瓦窯場除了每日的生產外，也提供導覽活動和DIY體驗，非常適合大人小孩參加。還有更厲害的是，他將磚瓦多元應用，製作出能一款能吃的磚頭！！3/14(一) 晚上22:30《草地狀元》來認識這位在台灣努力間持製磚瓦的匠人。
