記者鄭尹翔／台北報導
▲ 任家萱Selina美食品牌推新產品。（圖／ 任性eat下提供）
任家萱Selina創立美食品牌「任性eat下」獲得許多消費者喜愛，這回有別於以往沖泡系列，研發推出2種健康零食威化餅，她試吃了很多餅乾類型，最後選定威化餅是非油炸的零食、成分單純、內餡的口味變化也多，還剛好搭配我們的飲料，就是個完美下午茶！更打趣說：「試品的過程，再一次讓闆娘我，看到威化餅就發抖！」
▲ 任家萱Selina近期和男友經常放閃光。（圖／ 任性eat下提供）
在正式上市前，Selina大膽地舉辦試吃包活動、邀大家嚐鮮評斷，而商品更在預購第一天就賣破千盒的好成績，Selina開心回：「能有這樣的好成績，很謝謝大家的喜愛和信任！」至於直接聽到消費者的反饋意見還受的了嗎？她坦言：「一開始很擔心口味上會有大變動，但大家吃到商品後給我們很多正面好評，有消費者說是目前吃過最好吃的威化餅，我也拿了一些給身旁的好姐妹吃，大家也都非常喜歡，試吃包的活動反而幫我們打了很多強心針！」近來沈浸幸福的闆娘，好奇男友是否也喜歡新產品？她透露，「小徐非常喜歡抹茶，試品時他就給了很多意見，像是抹茶獨特的苦味很重要，所以我們團隊特別在甜度上調整，最後的成品連他都很喜歡，尾韻出現的微苦，更凸顯了香甜的美味」。
經營「任性eat下」品牌這一年來不容易，闆娘日前在社群吐露「還想再努力一下」，未來想衝刺努力的方向？Selina期許：「目標是想讓更多人能知道也喜歡任性eat下，希望除了粥品、飲料、威化餅，還能研發更多產品，讓大家在寵愛自己時有個新選擇，希望大家不只是認同我們對食品的要求，並且能在自己日常飲食，有更健康的選擇意識，一起吃出幸福美好的人生。」日前她到南部旅行，不忘好好考察尋找靈感，稱職闆娘這麼形容：「吃到很多好吃、好喝的食物，這種時候我就會特別記下來當作開發食物的靈感，在下次會議時提出和團隊討論研發的可能性，就連出去玩都很任真在工作呢！」
