記者洪素津／台北報導
▲聶雲大陸房產翻四倍。（圖／大拙匠人提供）
聶雲推出拌麵產品，好友鍾欣凌前來力挺。鍾欣凌說聶雲眼光很獨特且說得一口好菜，能言善道，可以把一塊蛋糕講得非常好吃，甚至10幾年前，聶雲介紹她買大陸的房產，分析得頭頭是道，讓她差點陷下去，笑說：「要不是我錢不夠，不然我就投下去。」而聶雲十年前投資的大陸房產，他笑喊，「現在翻了4倍！」
聶雲和鍾欣凌從出道同門師兄妹就開始很有默契，相處下更擁有好交情，鍾欣凌爆料聶雲曾想替她介紹健身教練男友，對她說，「這身材不錯應該扛得動妳。」於是約了一局20幾人到她家作客，但目的只是為了湊和2人。聶雲大笑驚訝表示已事隔多年她還記得，鍾欣凌笑說，「那健身教練還送我蛋白棒，但沒擦出火花，因為對方的眼睛還是雪亮的。」
▲聶雲幫鍾欣凌找對象卻失敗。（圖／大拙匠人提供）
聶雲常料理美食招待朋友，酸菜白肉、滷牛肉、燻雞全難不倒他，聶雲更表示家裡幾乎沒有零食，「我的小孩現在在成長，我很注重蛋白質、肉類、青菜的均衡。」他還會煎牛排讓孩子帶便當，便當太美味，讓兒子的同學也覬覦搶食，好笑的是，兒女在飲食方面也被聶雲訓練得嘴很刁，聶雲笑說一次帶他們外出用餐，吃酸菜白肉鍋，兒子嚐了一口竟對他說：「爸，這個做法不對吧。」
聶雲自創品牌有成，前年創拌麵品牌獲好評後，去年再砸下百萬投資品牌，把自家麵升級為2.0版匠拌麵，上市短短一年獲獎無數，其中匠伴麵系列不但獲選最佳伴手禮，於精品超市中的拌麵銷售排行達前三名，聶雲一年銷售量疊起來相當於30座巴黎鐵塔，更於今年夏天打進知名連鎖量販通路，讓聶雲靠著這款中西合璧的「鵝油金蔥匠拌麵」搖身一變成「拌麵達人」。
