| 三立新聞網記者劉沛妘／台北報導
▲聚味軒中餐廳首度聯手泰籍女廚阿桐師推出中泰美食饗宴。（圖／林口亞昕福朋喜來登酒店提供）
因應暑假出遊旺季到來，不少飯店餐飲紛紛祭出全新美食搶客，位在機捷林口站的林口亞昕福朋喜來登酒店2F聚味軒中餐廳，即日起首度聯手泰籍女廚許雪莉(阿桐師 Ms.Rapeeporn Sillapakit)推出中泰美食饗宴，夏天吃酸辣泰菜超級開胃！另外，位在宜蘭礁溪的「品文旅」則採用宜蘭櫻桃鴨、紅心芭樂等在地食材，全新推出歐陸精緻套餐，饕客們暑假趕緊住飯店大餐吃起來！
林口亞昕福朋喜來登酒店即日起至9月30日限定推出「毅桐聚味」活動，2樓聚味軒中餐廳菜色原先多以蘇杭料理為主，這次推出全新菜單，除了保留招牌川菜及江、浙料理，餐點必吃「松坂綠咖哩烙餅」，手工現做蔥油餅沾上饕客最愛的香濃綠咖哩醬，創新吃法美味又滿足；「金沙雲丹奶皇蝦」概念來自鳳梨蝦球，選用體積較大的草蝦仁，由新鮮日式海膽與鹹蛋黃調製而成的雲丹醬，醬汁完整包覆整顆蝦球，彈牙又爽口，讓人忍不住一顆接一顆！還有阿桐師拿手絕活招牌菜「阿桐的魚」，堪稱經典四味魚，以山泉鱸魚製作，吃進嘴裡酸、辣、鹹、甜四味醬汁香氣逼人，超道地泰式南洋風味令人難忘。
▲阿桐的魚。（圖／記者劉沛妘攝影）
▲金沙雲丹奶皇蝦。（圖／記者劉沛妘攝影）
▲松坂綠咖哩烙餅。（圖／記者劉沛妘攝影）
吃完鹹食，當然不能錯過甜點！超美的「蝶豆花冰沙」，酸甜滋味加上天藍色外觀超級好拍；「椰汁芒果甜糯米」Q彈糯米搭配椰漿和芒果，解膩又消暑。全新中泰「毅桐套餐」共計7道，包含柚香沙拉佐春捲、阿桐的魚、松茸栗香雪花牛、松坂綠咖哩烙餅、青麻炒米煸菜豆、泰式湯品與甜點等，每位1,880元+10%，單點泰菜280元起。
▲蝶豆花冰沙和摩摩喳喳大走視覺系，繽紛外觀令人少女心噴發！（圖／記者劉沛妘攝影）
▲椰汁芒果甜糯米。（圖／林口亞昕福朋喜來登酒店提供）
▲「品文旅 礁溪」Rick's餐廳即日起推出全新歐陸料理。（圖／雲朗觀光集團提供）
另外，雲朗觀光集團「品文旅 礁溪」Rick's餐廳則攜手五星級飯店廚藝團隊，即日起推出全新歐陸料理，主廚及廚藝團隊使用宜蘭龜山島海域的深海鮮味「現流海蝦、櫻桃鴨、宜蘭員山紅心芭樂」等在地食材，以歐洲的精緻料理手法演繹出具有濃厚台灣飲食風格的在地宜蘭味；更實踐「從產地到餐桌」的飲食概念，將品文旅礁溪自有農場無毒栽種的新鮮蔬菜，呈現多樣化的料理，精緻晚餐套餐每人1,680元起。
品文旅礁溪表示，即日起至2022/12/31凡點用晚餐精緻套餐，可以299元超值加購市價1,080元「半隻波士頓活龍蝦餐點」，每日限量，售完為止。此外，搭配住房專案，即日起至2022/12/15，雙人一泊二食僅需6,206元起，即可享用價值1,680元晚餐精緻套餐，於週日至週四入住，也可申請悠遊國旅1,300元住宿補助。
▼▲「品文旅」採用宜蘭櫻桃鴨、紅心芭樂等在地食材，歐陸精緻套餐每人1,680元起。（圖／雲朗觀光集團提供）
