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獨家/KID火鍋店出包原因曝!客點A5和牛慘變「邊角料」

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生活中心/梁雪婷報導

野人火鍋新竹店驚傳肉品被調包。(圖/翻攝自野人火鍋新竹店臉書)

▲野人火鍋新竹店驚傳肉品被調包。(圖/翻攝自野人火鍋新竹店臉書)

平常到比較高消費的餐廳用餐,都是希望能得到符合標準的服務或菜色。昨(10)日,就有網友到藝人KID林柏昇開的「野人火鍋店」用餐,點了最貴的「A5日本和牛背脊肉」,卻發現肉品被調包。文章一出,就引起網友轟動。

原po指出,火鍋店接連上了2次這樣的肉品。(圖/鄭先生授權提供)

▲原po指出,火鍋店接連上了2次這樣的肉品。(圖/鄭先生授權提供)

昨天,就有一名網友在臉書社團「新竹爆料公社」指出,他中午前往新竹三民路新開幕的野人火鍋店用餐,直接點了店內價格最高的A5日本和牛背脊肉,還直接加量100%,沒想到餐點上來後卻讓他傻眼了!原po立刻請來服務生詢問「這肉不對吧?這應該是修下來的邊角料,不該把這個端上來吧?」。

這時候,店員請別人過來查看,就向他致歉,表示上錯了。結果換了第二盤肉之後,他表示上面幾片肉的油花有均勻一些,但吃到下面又變成第一盤肉的樣子。原po想請店長或者店內能做主的人來了解一下,而店員卻回覆店長、副店長都不在,而他是外場,肉質部份需要詢問內場師傅。

原po準備結賬離開,店員才拿正常的肉品出來,告知他前面都上錯了。(圖/鄭先生授權提供)

▲原po準備結賬離開,店員才拿正常的肉品出來,告知他前面都上錯了。(圖/鄭先生授權提供)

過了10幾分鐘,原po也沒有繼續用餐,想直接結帳走人。店員這時候才拿著正常的肉盤到櫃檯告知他「真的上錯了」。雖然最後店家給原po做免單處理,不過他越想越不對:「如果今天用餐的客人不知道反應或是羞於表達,是否這間店就這樣用邊角料應該丟掉的廢品提供給客戶?」,於是在個人IG評論後tag了野人火鍋新竹店,得到的回覆是「員工教育沒有做好」,希望再給他們一次機會。

原po的IG被火鍋店封鎖。(圖/鄭先生授權提供)

▲原po的IG被火鍋店封鎖。(圖/鄭先生授權提供)

正當原po想要回覆留言時,卻發現自己被封鎖了!直到今(10)日早上8時才將他解除封鎖,新竹店長更電話聯繫他。到了早上11點,台北總公司也才聯繫了他。最後,原po表示自己相信他們會改善,「如果各位願意是可以給他們機會的,起碼對我來說當天和牛品項讓人傻眼外,其他的東西都是可以接受的」。

原po分享了在火鍋店被調包肉品的經歷。(圖/鄭先生授權提供)

▲原po分享了在火鍋店被調包肉品的經歷。(圖/鄭先生授權提供)

文章一出,就引起網友轟動「把新竹人當盤子,畢竟工程師不是很在意吃的東西」、「我去吃跟版主一樣經驗」、「去吃過一次不新鮮的海鮮」、「好噁心的肉盤,真的當新竹人盤子好欺負⋯⋯」、「圖一好嚇人啊,在吃油吧」、「太扯了」、「真的不推薦,上週去吃,因為少給一個醬料盤,跟員工說,送來的時候居然用丟的,還有跟他要兒童碗也沒有來,打卡送蛤蠣,員工確認後,也一樣沒有送上,真的很糟糕」。時隔一天,藝人KID林柏昇宣布「野人火鍋新竹店從今天開始退回試營運模式」。

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