記者蔡維歆／台北報導
▲詹姆士、黃湘婷分別換上古代醫官和嬪妃的服裝。（圖／八大提供）
主持人詹姆士和來賓黃湘婷前進韓國入住的韓屋，是朝鮮中期著名文官柳成龍本家的忠孝堂，並邀請第15代的兒媳婦協助導覽，介紹家中常用來接待貴賓的祖傳料理。
然而因異國餐桌禮儀大不同，尤其古代貴族更講求筷子不能放在碗上、不能把碗拿離桌面等傳統，讓詹姆士在品嚐美食時，一度不小心習慣性的把碗端起來吃，嚇得黃湘婷趕緊連忙制止，就怕對在場的韓國朋友失禮，讓詹姆士緊張吐露：「吃飯壓力很大！」
▲詹姆士（左起）、黃湘婷品嚐宮廷料理。（圖／八大提供）
此外，走訪韓國不能錯過的，肯定包括當地的酒，詹姆士和黃湘婷在代代相傳的達人指點下，學習依古法釀製，其中有道步驟是將磨碎的小麥粒與水混合後攪拌均勻撥鬆，接著需放入模具中用腳踩成大餅狀，換上韓國傳統服飾的詹姆士在《詹姆士出走料理》節目透露因為模具比較小，他只能將腳趾內縮進模具內，踩踏過程中還要顧及平衡，獨特的體驗讓他印象深刻！。
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