開賣了！美國進口蛋包裝曝光　農委會預估「4月下旬」蛋價回到常軌

記者陳弋／台北報導【3/29 12:16發稿｜13:14新增圖片】

▲農委會畜牧處處長張經緯預估，國內雞蛋供銷4月下旬可望回到常軌。（圖／農委會提供）

北部全聯、家樂福今（29）日開賣進口雞蛋，4月1日起進一步擴大到全台主要消費地區。隨著天氣回暖與禽流感疫情受控，農委會預估，4月下旬雞蛋產銷可望回歸正常市場機制。

全聯、家樂福開賣進口蛋，農委會表示，3月29日先配送至缺蛋最嚴重的區域上架，4月1日起擴大到全台主要消費地區，讓消費者都能買得到牌價蛋。

農委會畜牧處處長張經緯表示，目前國內每天雞蛋缺口約100萬~180萬顆，農委會從美國、日本、澳洲、泰國、菲律賓、新加坡、馬來西亞、巴西、土耳其等國進口雞蛋，3月底累計約700萬顆，同時請求加工業者減少含蛋產品的使用量，藉此再調度280萬顆，這個月有1000萬顆雞蛋陸續調度到各大通路。

張經緯提到，市場還是有一些亂象，未經洗選的蛋或從蛋農、蛋場出來的蛋被透過網購帶進非運銷系統，價格喊到1斤120，導致既有通路（如傳統洗選通路和量販系統）牌價蛋難求。這一次會把調度來的、洗選的 雞蛋供應超商、超市、量販店，提供牌價蛋給消費者。

▼▲農委會表示，民間業者若有自購自用的需求，也可以申請進口。（圖／農委會提供）

媒體詢及蛋價何時回穩，張經緯回應，現在確實還有一些雞蛋缺口，要補足缺口並回歸正常市場機制，預估要到4月下旬，屆時可望透過進口量能和通路系統導回常軌。4月份進口量估超過3500萬顆，5月近7000萬顆。

張經緯強調，國內蛋雞產業復養才是供需的根本，眼前缺口約1成至1成5，隨著天氣回暖和禽流感疫情受控，整體復養成數會提高，加上進口量能，缺口可以補起來。民間業者若有自購自用的需求，也可以申請進口。進口雞蛋以海運為主，一律要求全程冷鏈，海運公司全程溫控2~8度。