記者蔡維歆/台北報導
▲趙正平自創品牌賣牛肉麵。(圖/翻攝臉書)
趙正平近來創立自創品牌「趙哥趙咖」賣牛肉麵,結果3個月下來不但全部銷售一空,接下來還要推出2.0跟3.0版,11月還先推出新口味,所以已經賺錢了嗎?投資200萬的他透露至今是打平狀態,謙虛表示因為運氣好,「我們東西就是都用到最好,不是說因為藝人就隨便亂弄。」
▲趙正平因為不斷試吃胖了10公斤。(圖/翻攝臉書)
趙正平昨錄三立《辣個女生》宣傳牛肉麵,現場還難得親自示範烹煮。他的牛肉麵一推出後佳評如潮,當初籌備近2年研發牛肉麵、湯麵,並擔任品牌CEO。趙正平先前出席記者曾表示要做就要做到最頂級,也因為不斷試吃胖了10公斤,自信打造「牛肉麵界愛馬仕」,販售價是市面上的「天花板價格」。
當時他也直呼:「我以後的棺材本就靠這個!」提到再婚進度,他也說現階段先努力賣麵,未來也會積極拓展海外市場,若今年底業績能衝上千萬元,就會將女友娶回家。
這篇文章報導了趙正平最近創立自己的品牌「趙哥趙咖」賣牛肉麵,並且在短短三個月內銷售一空,接下來還要推出新的版本和口味。然而,即便是獲得這麼大的成功,投資200萬的他表示至今打平狀態,在接受採訪時也謙虛地表示是因為運氣好而已,並且強調他的牛肉麵品質是最好的,並不是只因為他是藝人就隨便亂弄。趙正平也表示自己非常有信心打造出「牛肉麵界愛馬仕」,並且著手拓展海外市場,若今年底能衝千萬元業績,就會娶女友回家。 這篇文章中報導了趙正平創業牛肉麵的成功故事,以及他所表現出來的謙虛與勇氣,值得一定的肯定。不過,文中也沒有提及關於這個品牌的詳細市場分析和策略,以及和競爭對手的差異化等相關資訊,缺乏商業角度的深度報導。而趙正平表示自己的牛肉麵是最好的,但卻沒有進一步說明品質的來源和標準,可能會讓人產生疑慮。當然,類似於「愛馬仕」這樣的品牌定位,也需要一定的市場需求和能力去支撐,因此在發展過程中仍需謹慎而積極地策略安排。>