藍心湄靠獨特生意經 22年經營9店擠身億萬富豪

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記者林育鋒、陳儀潔/台北報導

從負債3千萬到成為億萬女富豪,百變女王藍心湄,出道30多年,不但影、視、歌三棲,還投資副業,開起川菜餐廳,凡事緊盯細節的她,22年只開了9家分店,不過卻是每一家都賺錢。

百變女王藍心湄,從秀場走唱起家,出道超過30年,橫跨演員、主持人和歌手,奠定演藝圈大姊頭身分。

藍心湄22年擁9家店 擠身億萬女富豪

藝人藍心湄:「不用到慶功吧,我平時隨時隨時都在約他們的,但是因為他們都很忙,然後只要誰有空,他們就會願意來陪我這孤單老人吃飯。」

擁有好人緣的藍心湄以吃會友,20多年前開創副業,找來一線女星舒淇、陶晶瑩和黃乙玲等人,投資川菜餐廳。

藍心湄22年擁9家店 擠身億萬女富豪

▲▼藍心湄店內有許多招牌菜。(圖/翻攝自YouTube)

藍心湄22年擁9家店 擠身億萬女富豪

不管是香辣的蒼蠅頭、還是入口即化的老皮嫩肉,藍心湄不但親自試菜,還緊盯細節,這些年成為掌管九家分店的女強人,至少賺進10億元。

藝人藍心湄:「我覺得一個很好的環境,一定會影響員工的心情,好的環境他們一定就是當然心情好,然後工作效率會比較好,效率好產值就高,所以我就會比較多在乎比如說環境整潔、清潔。」

藍心湄22年擁9家店 擠身億萬女富豪

▲藍心湄房地產只有兩戶。

不買股票、基金的藍心湄,就連房地產也只有復興南路住家,和瑞安街豪宅2戶而已,利用獨特生意經,讓藍心湄擠身億萬富豪,拼出豐厚身家。(整理:實習編輯李芷萱)

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