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記者洪素津／綜合報導
▲唐玲因為父母都過世，春節跟妹妹一起過。（圖／唐玲提供）
春節將至，如何準備年菜令人大傷腦筋；不過，對於曾經擔任美食節目《美眉食譜》主持人的唐玲卻是輕而易舉，一瓶味噌搭配不同食材，就能大展廚藝變化出18道不同年菜。
唐玲近年多以戲劇演出在螢光幕出現，讓許多觀眾誤以為她是演員出身。其實，她是從綜藝圈出道，而且還當過美食節目主持人。唐玲表示，她出道初期曾經跟隨「乃哥」徐乃麟擔任助理主持，之後才慢慢爬升，曾經一度在三立電視台擔綱主持美食節目《美眉食譜》，可以說是美食節目的主持先驅。
▲唐玲用味增做出18樣料理。（圖／唐玲提供）
因為父母俱逝，春節只能和妹妹2人共度，唐玲說，「妹妹不會做菜，自己又罹患胃癌，因此只能自己準備簡單又健康的年菜料理」。身為味噌控的唐玲說，今年年菜她買了米味噌，就能作出一道道美味料理。唐玲學生時期曾在餐廳打工，以前主持節目也學會不少料理。
唐玲表示自己可以用一瓶米味噌搭配不同食材，輕鬆做出至少18道料理。味噌加雞蛋就能做出味噌雞蛋湯，還可以隨意加入豆腐或丸子。如果想吃魚、肉，只要把味噌塗抹放入烤箱，就可以簡單完成。她形容，自己用味噌做年菜，可以說是一噌在手，輕鬆搞定。
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這篇文章介紹了曾經擔任美食節目主持人的唐玲在準備年菜方面的經驗和技巧。文章開頭提到了春節將至，對於一些人來說，準備年菜可能會讓人感到困擾，但對於唐玲來說卻是輕而易舉的事情。她表示只需要一瓶味噌就能夠搭配不同的食材，煮出18道不同的年菜，展現她的廚藝。唐玲曾經擔任美食節目的主持人，這讓許多觀眾誤以為她是演員出身，實際上她是從綜藝圈出道，並且曾經擔任過乃哥徐乃麟的助理主持。唐玲表示，因為父母已故，春節她只能與妹妹共度，為了簡單又健康，她決定自己準備年菜料理。由於她是味噌控，她買了米味噌來作年菜，並用它搭配不同的食材做出料理。唐玲還分享了自己的料理經驗，表示只需要一瓶味噌，就可以輕鬆做出至少18道不同的年菜，包括味噌雞蛋湯、烤味噌魚等。她形容自己用味噌做年菜就像是有了一個絕佳的料理幫手，讓準備年菜變得簡單又容易。>