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排隊排瘋了!老唐牛肉麵首日鹿希派「認缺失道歉」 試營運Day2人潮曝

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記者林昱孜、羅欣怡/台南報導

台南「老唐牛肉麵」昨(13日)重新開幕,今試營運第2天人潮依舊不少。(圖/記者林昱孜攝影)

▲台南「老唐牛肉麵」昨(13日)重新開幕,今試營運第2天人潮依舊不少。(圖/記者林昱孜攝影)

綜藝天王吳宗憲為了保留年輕時的回憶,砸了4000萬買下原本要歇業的台南「老唐牛肉麵」,交給兒子鹿希派打理。昨(13日)試營運首日來嚐鮮的民眾擠爆店門口,也因都是新手經營,現場一度混亂,鹿希派也在IG上向支持者致歉。今(14日)試營運第2天,登門品嚐的客人仍舊不少,但明顯動線調整過,排隊進場順序流暢許多。

老唐牛肉麵台南開業50年,前年宣布收攤,綜藝天王吳宗憲不捨得年輕時的回憶消失,於是砸了4000萬買下麵店,交由兒子鹿西派經營;昨試營運首日,鹿希派親自南下督軍,但由於團隊都是新手,經驗不足,現場一度混亂,也讓鹿希派發文道歉「今天讓大家排隊,比較亂,真的拍謝拍謝,立馬調整動線中,也謝謝大家支持老唐牛肉麵」。

「老唐牛肉麵」昨日試營運第一天人潮湧現,今排隊動線調整。(圖/記者林昱孜攝影)

▲▼「老唐牛肉麵」昨日試營運第一天人潮湧現,今排隊動線調整。(圖/記者林昱孜攝影)

「老唐牛肉麵」昨日試營運第一天人潮湧現,今排隊動線調整。(圖/記者林昱孜攝影)

今天試營運第2日,由於仍是假日,排隊等著進場的客人還是不少,即便過了中午用餐時間,人潮還是從店門口排了長長隊伍,還有不少人陸續到店排隊。

吳宗憲日前受訪更表示,鹿希派努力在學煮麵,第一碗麵就是煮給他吃「不可言喻的感動」。他還稱鹿希派是含著金湯匙出生,現在有了這個牛肉麵,等於把這個曾惹過麻煩的兒子撿回來。

 

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