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獨家/憲哥怒控月賠千萬!鹿希派接手3家上億牛肉麵店 「分產內幕」曝

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記者蔡維歆/專訪報導

鹿希派重新裝潢《無聊咖啡》。(圖/記者趙于瑩攝影)

▲鹿希派重新裝潢《無聊咖啡》。(圖/記者趙于瑩攝影)

吳宗憲先前砸4000萬買下原本要歇業的台南「老唐牛肉麵」交給鹿希派打理後,今年6月營業。事後憲哥曾控訴鹿希派位於台北東區的店竟選在暑假兩個月裝修導致營業額損失千萬元。如今鹿希派的老唐台北店終於裝修結束重新開幕,其實就是大家熟知的「無聊咖啡」,對此他接受《三立新聞網》專訪也透露經營現況。

吳宗憲(右)讓鹿希派接手牛肉麵店。(圖/資料照)

▲吳宗憲(右)讓鹿希派接手牛肉麵店。(圖/資料照)

鹿希派說台北店大概花了20萬裝潢,而且順利完工沒有拖延,他說主要都是花在修繕,例如冷氣漏水或是舞台跟燈光裝潢全換新,強調沒有像爸爸憲哥之前講的營業額損失千萬。鹿希派也將店裡菜單打掉重練,除了保留台南的老唐牛肉麵菜色,其它菜色全都降價,「我保證我們一定是東區菜色最便宜的店。」

不過「無聊咖啡」主要收入還是在辦記者會跟大型活動,未來也會有脫口秀和其它表演,讓大家來店裡不只用餐還可以欣賞演出。鹿希派坦言他接手前,「無聊咖啡」一直呈現虧損狀態,所以他必須用力做到目標營業額,希望每月可以達標百萬。

鹿希派談營運現況。(圖/記者趙于瑩攝影)

▲鹿希派談營運現況。(圖/記者趙于瑩攝影)

被問經營開店的最大挑戰?鹿希派自認是跟憲哥溝通,因為憲哥標準很高從不對他手軟,遇到犯錯就會直接指正,「以前我會害怕被罵,但後來我發現他終究是我爹,他願意真心教我,最大受益者就是我啊。」接下來鹿希派還要忙籌備台中店,預計10月開幕。那台北、台中跟台南三間市值上億的店是否都已轉到登記他名下?鹿希派說不清楚也沒去問爸爸,「反正我就是隨時跟憲哥回報狀況,他叫我做啥就做啥。」至於賺的錢會分紅給憲哥嗎?鹿希派則笑稱還是留給自己用,因為想存錢再發唱片。

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