記者鍾智凱／台北報導
▲黃宣（左）擔任飛行嘉賓，雖無法評分，代表本地口味看看評審們懂吃不懂吃，右三為曾志偉（圖／緯來提供）
綜藝節目邀請「外地嘴」評審，包括香港的曾志偉、泰國娘娘以及韓勾ㄟ金針菇進行評審台灣夜市美食，製作團隊加碼邀請飛行嘉賓一同品味，雖然無法加入評分工作，但可用在地口味代表的身分，負責評判「評審」，看看評審「懂吃不懂吃」，為夜市選手發聲抱不平，增加更多火花。
在首週其中一集播出主題「蚵仔煎」便邀請到黃宣，黃宣不僅自詡為「蚵仔煎戰士」，更透露自己偏好傳統「本格派」，直言不諱的趣味發言讓節目更有看頭！黃宣當初接到《夜市王》邀約，聽到是要擔任美食競賽節目飛行嘉賓，主題還是台灣夜市經典小吃「蚵仔煎」，二話不說就答應，黃宣開心分享「我特別喜歡吃蚵仔煎，完全衝著蚵仔煎來的，可以說是從小吃到大。」
每三分鐘就要品一道蚵仔煎，邊吃還要邊記錄自己心中的排名其實並不容易，黃宣說「經過這一次之後，發現美食競賽其實是很殘酷的，一道接著一道，不過味道鮮明的程度在你內心很快就會產生一個排名的高低，不過我還是要說，美食沒有優劣，品味需要鍛鍊，我個人的標準不代表絕對的標準。」然而有趣的是，黃宣不只是觀察每個參賽選手的料理過程，也特別關注到夫妻齊心料理「有愛」的畫面，讓他特別感動。
▲黃宣自詡「蚵仔煎戰士」意外吃到接近心中滿分的蚵仔煎（圖／緯來提供）
第一次和曾志偉、泰國娘娘及韓勾ㄟ金針菇同台坐在評審區，也讓黃宣覺得新鮮有趣，生性幽默、口條分明的他，原本也想找機會模仿曾志偉，但發現錄製過程中很緊湊，加上秉持著自己對蚵仔煎的專業度，很難見縫插針開玩笑，開場一口氣自我介紹「我是Yellow黃宣，aka東南亞巨石強森，台灣史塔森，21世紀的摩登大聖，自帶風雲的男人，肌肉章魚哥，哈克南最後的表舅，今天我也是代表蚵仔煎精英協會士官長，我是蚵仔煎戰士！」讓曾志偉印象深刻，念得很順暢，讓曾志偉一個字都聽不懂，笑翻全場。
