《黑白大廚》金度潤現身台灣！不藏私透露拌麵祕訣　邊煮邊唱大秀好歌喉

記者蒲世芸／台北報導

看過Netflix熱門實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》的觀眾，一定對那位神似「賤兔」、總是閉著眼睛做菜的米其林一星主廚金度潤印象深刻！今（28日）他驚喜現身台灣，不僅穿著節目中的制服亮相，更宣布與台灣麵食領導品牌「阿舍食品」聯手，推出全新國際品牌「DO KIM」，要在全球掀起一場拌麵旋風。

這段合作背後有個超有趣的彩蛋。原來在《黑白大廚》第二季拍攝期間，就有眼尖網友發現金度潤竟然隨身帶著「阿舍牛肉麵」當作私房補給品，畫面一出立刻在社群炸鍋。阿舍團隊其實早在第一季就注意到這位愛台美食的主廚，雙方一拍即合，不僅是代言，更直接合資開公司，要用最高規格進軍美、日、韓等國際市場。

身為「韓國三大製麵專家」之一的金度潤，對麵條的偏執可是出了名。這次推出的兩款拌麵，分別為韓式紫蘇油拌麵和韓式雙醬拌麵。金度潤強調，從麵體厚度到醬汁比例，都是他反覆調整，就是要讓大家在家就能吃到米其林等級的「儀式感」。

記者會現場，金度潤展現超可愛的反差萌。他特別穿上《黑白大廚》節目的制服，幽默爆料：「所有參賽者中應該只有我有這件，因為第二季被淘汰後，我沒換衣服就直接走回家了！」連當時的名牌都還好好留著。

被問到平常怎麼紓壓？金主廚笑說自己最愛一邊開車一邊唱女歌手的歌，特別是歌手Yangpa的作品。他更在現場大方獻唱幾句，迷人嗓音與幽默個性圈粉無數。