草地狀元／綜合報導
（圖／黃西田大讚辣豆漿口感）
早餐喝豆漿可以是件很搖滾的事！說到早餐飲料，不少人將之當作「配角」，而忽略了「早餐第一杯的重要性」，大家都知道有甜豆漿和鹹豆漿，但你有喝過辣豆漿嗎？在台中有位豆漿達人-黃雅鈴，將搖滾的精神跟豆漿做結合，讓豆漿也可以是獨白的主角，顛覆一般豆漿的作法，用「全食物」的健康概念來做有機豆漿，製作出的豆漿不但喝得到黃豆本身的甜味，口感還特別香濃，營養價值也是一般豆漿的兩倍。豆漿含有豐富的植物性蛋白質、大豆異黃酮，高纖的豆漿更有飽足感，有助提升專注力、讓反應更靈活，每天喝上一杯豆漿，包準活力滿滿一整天！
（圖／大甲芋頭田採新鮮芋頭）
（圖／彩色豆漿）
這位豆漿達人還研發出多種口味豆漿，跑遍全台灣各地，尋找優質食材，配合在地小農，將農特產結合豆漿，製作出五顏六色的純天然有機豆漿，不但視覺與味覺兼具，一杯喝下輕鬆無負擔。豆漿達人秉持著對豆漿的熱愛，現在還持續在研究豆漿的各種可能，最新研發的新口味-辣豆漿，不僅豆香味十足，微鹹微辣的口感更是讓人欲罷不能，直接喝或煮火鍋都非常適宜，冬天吃辣豆漿火鍋更是營養又暖身。
（圖／辣豆漿火鍋）
