黑心！統賀竄改牛肉效期　流入雙北餐飲業

記者楊晴雯／台北報導

新北市衛生局查獲統賀冷凍食品有限公司涉嫌竄改「去骨牛肉（草飼和牛前腿心）」、「去骨牛肉（草飼和牛背肩）」、「草飼和牛帶骨牛小排」及「一級羔羊排」之產品效期，並發現該公司於其外倉「華漢冷凍食品工業股份有限公司」貯放「124CH背肩(草飼和牛)」已逾效期（2016.03.23），衛生局現場立即封存上列問題產品共約10,260公斤，全案將移請新北地方法院檢察署偵辦。

▲新北市衛生局查獲統賀冷凍食品有限公司涉嫌竄改牛肉效期，當場封存問題產品共約10,260公斤。（圖／新北市衛生局提供）

新北市衛生局於5月31日及6月1日會同新北市調查處人員，兵分三路至統賀冷凍食品有限公司及其外倉「華漢冷凍食品工業股份有限公司」及「順億興冷凍食品工業股份有限公司」，展開聯合搜索調查。

衛生局表示該查核發現「去骨牛肉（草飼和牛前腿心）（效期2018.04.18）」、「去骨牛肉（草飼和牛背肩）（效期2018.04.18)」、「草飼和牛帶骨牛小排（效期2018.04.18）」及「一級羔羊排（製造日期105.11.19，保存期限1年）」，與廠商提供的進口報關單（104年進口，效期2年）不相符，已涉嫌竄改。

統賀下游廠商主要為其門市（法蘭克肉舖子）及雙北餐飲業，主要為火鍋或燒肉店。新北市衛生局食品藥物管理科長劉君豪指出，已當場責成業者通知下游廠商辦理下架回收違規產品，並要求業者公布合理之退費機制。

衛生局呼籲，食品及餐飲業者，應自行檢視確認產品是否有涉使用案內產品，請食品業者務必於明（3）日15時下架並主動通報所轄衛生局，以維護消費者權益。