每個人心中一定都會有個想回到從前的夢，回到那個年代、那個場景，去感受那消失已久的味道和氛圍。《青春好７淘》這次來到台中一家懷舊餐廳，從店門外到店內裝潢，都讓大家彷彿坐上時光機，瞬間回到50-60年代，店內的每項擺飾，都是老闆特地去各地蒐集回來的，連裝美食的器皿也都精心挑選過，讓人有種回到阿嬤家吃飯的家鄉味。
圖／麵粉袋做成的衣服
圖／古早味的器皿
圖／主持人菜子與先鉑彷彿穿越到過去
店家除了裝潢用心以外，店內的懷舊料理更是厲害，傳統的古早味，絕對讓你想起童年往事，吃著吃著不禁都想流淚了，絕對不是因為有加洋蔥，而是想到懷念的好滋味。其中有道師父手工做的香菇？可是讓主持人嘖嘖稱奇，沒想到香菇可以做出來吧？到底要怎麼做呢？吃起來可是讓人大吃一驚的美味！除此之外還有道失傳已久的總舖師手路菜，使用的食材，可是讓主持人大吃一驚！絕對讓你意想不到的，卻是能做出這麼美味的菜餚，到底是什麼呢？
圖／主持人先鉑與菜子好奇這「手做」的香菇到底是什麼？
圖／師傅手工製作的香菇
到底什麼是手做的香菇？什麼又是失傳已久的總舖師手路菜呢？千萬別錯過周四晚上十點半的《青春好７淘》，菜子與念軒帶你去一探究竟！
