記者李鴻典／台北報導
秋高氣爽又到了品蟹的時節，隻隻蟹膏肥美令人垂涎指出，是喜愛海鮮、蝦蟹類等的老饕秋季美食清單的首選。創業家兄弟根據過往觀察，往年秋蟹季約在9月左右開始，而今年由於閏年緣故，秋蟹時節足足較去年晚了一個月，到10月才正式進入高峰。
▲圖／創業家兄弟提供
秋天正是嚐蟹的季節，爆漿蟹膏，總是能令人食指大動，好吃宅配網依據銷售數據指出，大閘蟹成為近期的熱搜關鍵字，近一個月的搜尋量較前一月份的大幅成長近3倍，綜觀今年大閘蟹整體原產地比例，陸產的大閘蟹佔整體品項數約6成，由於產量較大的緣故，價格上也較台灣蟹平均一隻便宜20-50元不等。在價格方面，今年價格與去年差異不大，依據螃蟹大小，每隻重量從3兩至6兩都有，主要價格區間落在250元至600元不等。
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透過更深入的分析消費者購買大閘蟹的挑選喜好，好吃宅配網表示，由於死蟹、不新鮮或品質不好的螃蟹會產生對人體有害的毒素，因此在民眾對螃蟹的採買上，品質比價格更為重要，雖然陸蟹在價格上略勝台灣蟹一些，但台灣本地出產的大閘蟹仍是消費者的買蟹首選，大閘蟹專區中的熱銷榜前3名也皆為產自台灣之大閘蟹。
像是冠軍熱銷第的「正宗台灣鮮活大閘蟹5兩」每隻大閘蟹個頭足5兩，蟹肉細嫩鮮香，蟹膏濃郁，並通過SGS檢驗，給消費者最健康衛生的品質保證，十月初單週銷量就超過了1500隻。
以大閘蟹的重量而言，大閘蟹以蟹膏香濃聞名，越大隻的螃蟹蟹膏越肥美，因此5兩重的大閘蟹為多數消費者主要購買的尺寸，第二名的「台灣產尚青6星級大閘蟹」訴求天然水源養殖，健康無毒，並通過SGS檢驗，給消費者最健康衛生的品質保證，選購5兩螃蟹的消費者，佔所有尺寸比例超過70%，10月正式進入螃蟹旺季，單週銷量較前月同期相比，暴增超過3倍。
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隨著中秋烤肉與秋蟹季到來，鮮蝦肥蟹是不少熱愛海鮮的饕客不能錯過的極品美味，但大啖螃蟹、鮮蝦時，單靠牙齒撕咬吃不乾淨是許多民眾心中的困擾，同為創業家兄弟旗下平台松果購物也特別觀察到，近期在秋蟹整體品項與買氣雙雙提升下，近1個月廚用小工具整體銷量成長了近5成，品項數也較去年同期成長了近8成，其中又以海鮮品類的廚用小工具成長尤為顯著。
像是「多功能吃螃蟹工具三件套套裝」蟹鉗堅固耐用，加厚鋅合金材質，防滑夾槽咬合，搭配不鏽鋼蟹針，深入挑動蟹肉，輕鬆取蟹，除了吃蟹以外，還可以夾核桃，10月初甫一上架，就登上廚用小工具類別的熱銷榜前5名。另一款商品「快狠準剝蝦神器」，主打輕輕一壓，２秒除蝦殼不是夢，處理蝦料理方便又省力。
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