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偶爾嘴饞就想來個超邪惡的美食嗎？在嘉義市有個創立於2000年，由原本最早的路邊雞排攤，經過裝潢與搬遷後，變成具有人文氣息文青風格的文青雞排店。
▲炸全雞採用的是美式的醃料與炸粉，不會過於油膩。
獨家炸品除了保留著媽媽牌傳統醃料製法外，還有推出美式炸物、超值套餐等，吃得到美式創新炸物，也吃得到保留傳統風味的獨家秘方鹽酥雞及雞排。
▲除了有獨家炸品之外，也有推出其他中式、美式炸品。
不只如此，店家更增添了不少顛覆以往鹽酥雞店的新創服務，例如app點餐、等餐、一通電話外送到家，甚至還可線上刷卡等多元服務。
