可吃的染劑藏身客家庄!一條龍厚工製程打造「藍金」奇蹟

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草地狀元/綜合報導

藍金

炎炎夏日到,最適合吃冰消暑,但是藍色的冰淇淋你敢吃嗎?它不但口味獨特,還是天然的珍貴藥材做出來的,全台只有在苗栗三義吃得到!而這藍色奇蹟不但可以吃,還可以變換製成多款時尚又實用的現代商品?這神秘的天然染劑就藏身在三義的客家庄,達人卓銘榜一家人全心投入,並堅持手工製作,甚至自行種植和加工,從頭到尾一條龍生產,成為全球保留這製程文化最完整的地方。同是客家人的范時軒帶著《草地狀元》的主持人黃西田南下苗栗,來看這「藍金」奇蹟到底是如何吸睛又吸金的。

藍金

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藍金達人卓銘榜與妻子鄭美淑對於農業領域熟悉,在園裡種有近三十種的染色植物,使用不用藥的安全種植模式,用天然顏色取代化學色素,為的不只是人體的健康,也追求友善土地。兒子卓子絡就讀美術相關科系,將自己所學與「藍金」做結合,提升產品的價值與精緻度,也吸引許多年輕人加入,一起攜手將「藍金」文化在三義的客家庄發揚光大。黃西田與范時軒也想學做時尚的「藍金」產品,但達人卻提醒他們要小心,不然一個不注意就會變成納美人!?到底是什麼製程如此具高風險?這「藍金」又是什麼珍貴的植物呢?而這「藍金」商品還能變幻出什麼實用又精美的東西呢?精彩內容敬請鎖定8月6日星期一晚上十點半的《草地狀元》。

藍金

   《草地狀元》節目播出時間

首播:三立台灣台(一) 22:30
重播:三立台灣台(二) 03:30、09:00、15:00/(日)05:00、11:30

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