影音編輯／謝美伶
「你就是肉吃太多！體質太酸才會容易被蚊子咬！」身為受蚊子歡迎的你，是否常常聽到類似的言論呢？但其實「體質太酸」的理論，卻是大錯特錯的想法！台灣知名知識型YouTuber「啾啾鞋」，拍攝影片破除「酸鹼體質說」迷信，要告訴大家不要輕信而延誤正確就醫。
▲首創「酸檢體質理論」學者Robert O.Young判賠1.05億美元。（圖／翻攝自 聖地牙哥聯合論壇報）
影片中啾啾鞋提到，首創「酸鹼體質理論」的學者「Robert O.Young」羅伯特‧歐揚，前不久被美國聖地牙哥法院判賠償1.05億美元，更被踢爆他宣稱的大學、碩博士等高學歷學位造假。先前一名聽信他「酸鹼體質理論」的癌症病患Dawn Kali（唐‧凱麗），在他建議之下放棄化療，經過他的「治療」之下，病情卻惡化，該名病患在2015年一氣之下告上法庭，直到最近才有所結果；羅伯特‧歐揚被以詐欺等罪名起訴，罰金高達1.05億美元（約31.5億台幣）。
▲「鹼性食療法」目前仍無科學研究證實。（圖／啾啾鞋 授權）
但對於法官判定的賠償金額，羅伯特則認為遠超過原告的要求，決定上訴到底。羅伯特期間出過不少提倡「酸鹼體質理論」的暢銷書籍，他宣稱「鹼性飲食」的療法，可以治療包括癌症等各種致命疾病。「啾啾鞋」在影片中也提到，儘管當時有許多學者提出科學證據打臉羅伯特，但卻仍有許多民眾深信不疑。
▲人體有恆定機制，將血液酸鹼值維持在7.35~7.45的範圍。（圖／啾啾鞋 授權）
「啾啾鞋」在影片中提到，人體的酸鹼值（pH）大約維持在7.4（範圍約7.35~7.45）的弱鹼性環境，為維持這樣的範圍，身體會有負責恆定的機制產生。「你可以把血液想像成是一個大型的緩衝溶液，不斷在你身體內循環，酸鹼值如果突然多一點或少一點的時候，這套系統就會馬上把它平衡回原本血液的pH值」，他更提到人體腎臟原有的器官功能，就算突然吃到大量的酸性食物，人體血液也不會因此直接變成酸性。
另一名知名YoTuber「蒼藍鴿的醫學天地」，探討近日爆紅的「蜂蜜檸檬」健康效用的影片中，也反駁酸鹼體質理論的想法，其金句「你不是燒杯，你是人」的言論，被網友大推：「好笑又中肯」。
▲「你不是燒杯，你是人」。（圖／翻攝自YT／蒼藍鴿的醫學天地）
「啾啾鞋」最後提醒大家，關於鹼性食療法能夠治療人體病灶的觀點，目前沒有任何科學根據證實。吃鹼性食物之所以比較健康，則是因為鹼性食物大多是食材天然、沒有經過過度處理的食物，本身食物就很健康，所以跟酸性、鹼性沒有太大關係，也呼籲大家不要再信「體質酸的人容易被蚊子叮」這種理論。網友看完影片則回應：「我也是被"酸鹼體質理論"騙了好多年....」、「可惡！！我被騙那麼久還是一直被蚊子叮」、「一堆怪人還相信這種鬼話，然後不願意相信接受專業醫療訓練的醫生」。
▼▲雖有研究顯示「酸性環境」容易增強癌細胞侵犯能力，但人體各種酸鹼值地方都有癌化的可能性。
（圖／啾啾鞋 授權／翻攝自National Center for Biotechnology Information）
● 觀看原始完整影片：https://goo.gl/H5xXD2
