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黃金、白金、K金，這些金光閃閃的珠寶不只可以變現還可以保值，然而客家女神陳明珠卻說這三金大家都知道了，來到新竹她要推薦亮哥寶山和峨嵋的另類經濟「綠金」，為了得到綠金必須忍受槍林彈雨還需要有過人的嗅覺，雖然過程辛苦，但為了尋得寶藏，卜學亮決定豁出去了！
女神帶阿亮來荒山野嶺尋找綠金，在女神的歌聲中，阿亮看到了寶山的綠金＂橄欖＂阿亮先體驗了敲橄欖，一敲之下橄欖如流星雨般一顆顆的掉在主持人頭上，摘完橄欖後兩人還到橄欖工廠體驗橄欖的製作過程，明珠還體驗了橄欖油SPA，本來以為很油膩的油脂，三兩下就被皮膚吸收了，橄欖園第二代余振華說一般人都認為國外的橄欖比較好，但台灣也有很好的橄欖，每年的橄欖季余振華都會一系列的橄欖體驗活動，讓更多人認識台灣的橄欖。
▲阿亮和明珠體驗敲橄欖。
新竹的另一個綠色經濟在峨嵋，阿亮聽說這位綠金守護者在學校當老師，於是跟明珠來到大坪國小找尋綠金達人，原來峨嵋的綠金是青草，阿亮一到學校小朋友就立馬獻上魚腥草花束，讓阿亮哭笑不得，青草達人佳慧老師帶領阿亮和明珠透過感官認識青草，最後阿亮和明珠為了報答小朋友和佳慧教他們認識青草，還教小朋友唱客語版子曰，離開了學校後兩人跟著佳慧來到佳慧家經營的民宿，這間民宿就像間小型的植物園，在佳慧的巧手中每樣植物都變成佳餚，阿亮和明珠修剪完的五葉松加入檸檬和蜂蜜，就變成一杯可口的五葉松汁，阿亮不只嘗試了五葉松果汁還和明珠一起挖掘神似蠶寶寶的草石蠶，最後還品嘗了草石蠶料理。
▲小朋友送阿亮魚腥草花束。
橄欖先生第二代余振華透過體驗行銷將台灣原生種的橄欖推廣到世界，閩南人錢佳慧來到客家庄藉由青草拉近人與人之間的距離深入客家庄用青草傳達客家文化，不論是橄欖或是青草，在他們手中都化為力量，不只將客家精神傳播到世界，更將客家文化傳達到下一代的心中。
