圖文／煎蛋
有人稱香煙讓他苗條！但一項新的研究發現，暴露在香煙的煙霧中實際上可能使人發胖，二手煙的無辜受害者的體重可能會增加。
猶他州楊百瀚大學的主要研究作者本傑明•比克曼（Benjamin Bikman）教授說：「對那些家中有煙民的，尤其有小孩的家庭來說，人們患上心血管疾病或新陳代謝疾病的風險是巨大的。」
被動吸煙損害身體的原因是，二手煙中含有超過4,000種化學物質，其中許多物質是有刺激性有些物質是毒素，並且有已知的許多致癌物質。
資料顯示，有一半的美國人一天至少一次暴露在二手煙之下，約百分之二十的小孩與煙民家人生活在一起；在英國約有12000人死於因二手煙引起的肺癌、心臟病、中風和肺部疾病。比克曼教授和他的合作者保羅•雷諾茲（Paul Reynolds）希望能弄清楚吸煙與新陳代謝的關聯，他們想要確認吸煙者產生胰島素抵抗，導致體重增加的機理。為進行研究，他們把小白鼠暴露在二手煙下，分析它們的新陳代謝進展，確定的是，暴露在二手煙下的小白鼠的體重增加了。當他們對細胞水準進行分析時，他們發現香煙觸發了一個極小的叫做神經氨醯（ceramide）的脂質，導致細胞內的線粒體更改。這破壞了正常細胞的功能，壓抑了細胞對胰島素的反應能力。雷諾茲教授稱，這項研究顯示被動吸煙改變了身體對胰島素的敏感度，他解釋：「人們一旦產生胰島素抵抗，他們的身體就需要更多的胰島素，隨著胰島素水準的上升，體內就生成更多的脂肪。」
研究發現，扭轉香煙影響的關鍵是抑制神經氨醯。研究者們發現注射多球殼菌素（myriocin）—一種已知的神經氨醯阻斷劑—體重就不會增加，也不會出現新陳代謝問題。現在，比克曼教授和他的團隊正和其他研究者進行比賽以找到對人類安全的神經氨醯抑制劑。他說：「可能存在一些療法能幫助那些無辜的二手煙受害者，使他們免受在煙民家庭長大的傷害，這個想法一直促進著我們。」但對煙民本身而言，沒有可用的「保護療法」。他說：「他們必須戒煙。也許我們的研究能為他們提供額外的戒煙動機，因為他們瞭解到了二手煙對身邊所愛的人的傷害。」
5 顆 
10 顆 
15 顆 
20 顆