幫魚開刀動手術 竟然是為了讓魚有更好的生存環境?

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娛樂中心/綜合報導

《草地狀元》黃西田來到屏東找老友聚餐,意外得知有人專門為銀髮族製作的鱸魚友善食品,以營養學而言魚肉少油清淡,肉質纖維細密好吸收、容易消化,而本身還有維生素A、B、E群、鈣、鎂、鋅、鐵,等多種營養。最重要的就是符合安全衛生規範。這麼多的好優點,背後的推手居然是來自兩個年輕人。

鱸魚

▲銀髮族友善食品。(圖/草地狀元提供)

黃西田動身前往來了解後,發現更令人驚訝的事情!王靜儀夫妻為了更加精進,從門外漢的基礎功開始學起,還特地拜訪工研院黃美瑩博士學習更多技術上的應用,就連益生菌都是採用自己養殖的鱸魚培育的!更多的內容都在12月24日(一)晚上10點半的《草地狀元》。

 

鱸魚1

▲腸道取益生菌。(圖/草地狀元提供)

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