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常聽人說，多吃魚會變聰明，事實上，魚類的營養價值也很高，但吃太多恐怕會造成身體負擔。一名15歲女孩因為尿液出現泡泡，到院就醫，沒想到被檢查出腎盂腎炎、慢性腎衰竭，行動也較為遲緩，一問之下，才知道是阿嬤怕孫女營養不夠，狂餵生魚片，一周吃上3、4次，才會患病。
▲醫師建議，一個月不要吃超過2次生魚片。（圖／資料照）
腎臟科醫師洪永祥在節目《醫師好辣》分享一個案例，一名15歲女孩因為尿液出現泡泡，被媽媽帶到醫院，一檢查發現罹患腎盂腎炎、慢性腎衰竭，醫師還觀察到女孩行動遲緩、講話緩慢，進一步詢問才知道，原來女孩出生時很正常，但到了4歲，語言發展較慢，身材乾癟，被診斷為「營養不良」。
▲女孩一個禮拜吃3～4次生魚片。（圖／翻攝自YouTube）
醫師指出，當時女孩食慾差、又挑食，阿嬤擔心孫女，認為魚肉富含不飽和脂肪酸及DHA，便一周餵食女孩「生鮭魚片」3、4次，一路吃到現在，雖然女孩的營養大幅改善，但發展遲緩卻更嚴重。醫師而後替女孩轉診到神經內科，發現女孩腎臟不好，一驗之下，果然「汞中毒」，也就是體內汞濃度過高。
▲（圖／翻攝自YouTube）
醫師提醒，一些大型魚類，像是旗魚、鮪魚及鮭魚，因為生物鏈較為後方，體內重金屬含量就會較高，巴掌大的魚，像鯖魚、秋刀魚，含量就會比較少，但就算愛吃生魚片，一個月也不要超過2次，比較剛好。（編輯：李艾庭）
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