記者李依純／台北報導
演藝圈皆知曾國城嗜吃如命，他在十多年前接觸美食節目，因緣際會下認識愛做菜的詹姆士，兩人從此結下不解之緣。SARS風暴時雖讓詹姆士面臨生意上的危機，但卻更堅定彼此的友誼，曾國城直言：「要是再早個15、20年認識，可能我們都不會結婚！」兩人近年先後投資美食事業，將副業經營得有聲有色，最近更一起聯手主持TVBS歡樂台《食尚玩家-歡樂有夠讚》節目，兩人將前接受《TVBS看板人物》專訪，詹姆士還接受方念華現場即興製作料理的挑戰，料理的香氣讓三個人大喊停機，要求把麵先吃完再說。
▼▲詹姆士即興製作料理，讓方念華讚嘆連連。（圖／TVBS提供）
提到曾國城的主持搭檔，很多人第一印象多半是他與徐乃麟，此次在《食尚玩家-歡樂有夠讚》首次和詹姆士搭檔主持，方念華表示：「以前以為你們合作過，後來才知道這個是全新組合搭檔。」曾國城則搞笑回說：「就是要用這樣的方式讓大家知道，其實我還是有別的朋友！」為了一展詹姆士即興料理的功力，現場還準備各種食材，由方念華隨機出考題，攝影棚內現錄現煮。為增加考題難度，食材部份還選擇具有衝突性的素材，讓曾國城忍不住說：「有點刁難耶！」而且最難的是現場沒有油，詹姆士立刻靈機應變，跟食材藉油，用豬油提味，還加碼做出「油潑辣子」醬，方念華感動表示，這是生平第一碗量身特製的麵。特製麵產生的香味溢滿攝影棚，引得方念華和曾國城決定先停機，把好料吃完再說。
▲曾國城和詹姆士交情非常好。（圖／TVBS提供）
兩人剛認識時，曾國城與只是素人的詹姆士相處，不但沒有任何的架子，還將詹姆士的朋友視如己出，讓詹姆士打從心裡喜歡這個人，詹姆士笑說：「如果真要說曾國城的一個缺點，那就是他太愛主持了！」不管到哪邊都在主持，就連在飯桌上嚐到好吃的，也會叫大家一定要試試，然後告訴你這道菜為什麼好吃，但這就是曾國城讓人覺得很溫暖的地方，從以前到現在都沒變過。在SARS風暴期間，餐廳沒有客人來消費，詹姆士將6間店收到只剩3間店，曾國城知道後，主動跟他說：「如果有需要的話，一句話，50萬！」這樣的暖心，讓詹姆士感激在心裡。成長背景不同的兩人，卻因為有共同興趣而成為相知相惜的搭檔，曾國城甚至直言：「詹姆士太好玩了，要是再早個15、20年認識，可能我們都不會結婚。」
