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明明開店在非常郊區的新屋農田邊，一天要趕走幾十組客人，就算遠從高雄來，沒預約也沒得吃，位在新屋的這間店，賣的東西其實很普通，就是鵝肉。為了尋找新屋地區鵝肉厲害的地方，卜學亮特別帶上了客家女神陳明珠要一探新屋的秘密。
▲卜學亮帶著客家女神陳明珠要一探新屋的秘密。（圖／在台灣的故事）
只要200元就能把7.8條魚帶回家，這就是新屋漁港的厲害之處，明珠帶著阿亮來到新屋漁港，這邊的漁港不只魚貨新鮮，還可以客製化買魚，無論是指定魚種，還是指定金額老闆通通可以幫你配好最新鮮的魚貨，兩張百元鈔竟然可以買到一整盤的魚貨，而且除了買魚便宜還可以直接抵達後棟，品嘗全台獨一無二的客家風味海鮮代客料理喔。
▲（圖／在台灣的故事）
明珠與阿亮接著來到新屋的鵝肉養殖場，老闆陳燭梅說，早期農家生活，客家居民都會養殖土鵝來吃蟲，但是土鵝還有另外一個重要的功能，就是防小偷，土鵝在產卵期間會變得相當兇猛，會攻擊所有靠近鵝窩的生物，就連體型更大的野狗也不是他的對手。而新屋鵝肉好吃的祕密源自於新屋地區獨特的鵝肉品種，年輕時因為看到台灣人與外國人生的小孩很可愛；便有了將鵝混血的想法，歷經了好幾年的失敗，終於研究出了將羅曼鵝與台灣土鵝的優點合而為一的神農鵝，而這個混血鵝，就是新屋鵝肉好吃的祕密。
▲（圖／在台灣的故事）
歷經了千辛萬苦，卜學亮與陳明珠終於得以一嘗神農混血鵝，老闆還特別招待了只有產地才有的鵝舌、鵝腸跟鵝蛋，只有在最新鮮的產地，才能吃到這麼多樣的鵝料理。
▲（圖／在台灣的故事）
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