記者葉怡瑩、楊育鑫／採訪報導
歡迎收看台灣亮起來，節目帶您認識金曲歌后曾心梅。
▲曾是金曲歌后的曾心梅。
她的生活重心，從唱歌表演跨到餐飲事業，但轉行賣包子這3年開了4家店，最後卻因為人力和粗重工作太繁雜種種因素，不得不忍痛轉型。
▲曾心梅從唱歌表演跨到餐飲事業。
帶著同一批員工，今年暑假東山再起，改賣冰品和茶飲，等於一切又要從頭學起，重新出發了。曾心梅說，當她決定收掉4家包子店改賣冰，很多人酸言酸語虧她做不下去，雖然心裡難過，但是眼淚流一流，還是要讓員工們老有所依，必須繼續往前走。
▲曾心梅現在開冰店。
其實曾心梅從小就跟著媽媽擺攤作生意，她說以前賺錢是為了家人，現在調整心態，在店內的不是歌手曾心梅，而是員工口中的小萍姐。
最近一家經營比較上軌道的冰店，她直接送給新婚員工當禮物，夠大方吧。帶您來看，曾心梅的再出發。（整理：實習編輯李依儒）
三立新聞台
