娛樂中心／綜合報導
《週三愛玩客》日前在柬埔寨出外景，發現柬埔寨雖然被認為是世界上最貧窮的國家之一，但當地人神來一筆的創意卻處處充滿驚奇，在吳哥遺址所在地的暹粒市居然有一家外觀時尚的咖啡廳，裡面賣的不是咖啡，不是輕食，而是毒蠍沙拉、黑蜘蛛甜甜圈等驚奇料理。
柬埔寨在20世紀曾陷入紅色高棉的高壓統治，掠奪、戰亂讓當時的人民窮困潦倒，得靠吃蟲來果腹，流傳至今，油炸昆蟲已經是柬埔寨人習以為常的街頭小吃，觀光客常常可以在市場周遭遇到油炸黑蜘蛛的小攤。這家蟲蟲咖啡廳的老闆來自法國，為了讓他的外國朋友品嘗這道柬式特有的美味，半年前在暹粒落腳開設咖啡廳，店內雖然主打昆蟲大餐，但是運用法式料理的創作手法，短短半年，讓它成為吳哥旅遊的最新寵兒。
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