獨/輸誠無用?一芳「北京店」生意差 慘輸中國品牌!

記者陳弋/台北報導

知名手搖飲「一芳」因日前在微博發文支持一國兩制、譴責香港罷工,讓台灣網友怒罵「為了錢沒良心」,很多人更是揚言拒喝。一芳為了挽回消費者的心,近日推出連14天買一送一的優惠,挑戰台灣人「記恨」的熱度。不過有網友在26日實際觀察3家分店,表示都沒有看到顧客。禍不單行的是,一芳位於北京精華地段的分店也是門可羅雀!一芳向北京輸誠的作為,難道兩邊都不討好?旅居中國的設計師Cooper長年觀察當地手搖飲市場脈動,說出了重點!

▼▲炎熱午後,一芳水果茶北京店卻門可羅雀。(圖/Cooper提供)

「色色的日本人的歐吉桑」臉書粉專在26日晚間貼出一張一芳水果茶店家的照片,驚訝地說「一芳從今天開始做買一送一活動。我今天參觀三家店。真的沒有人。第一次看到雖然有買一送一但是沒有人排隊的狀況」。

▲不僅台灣,一芳沒人排隊的慘況北京也看得到。(圖/Cooper提供)

面對一芳釋出優惠活動「示好」的行為,許多人似乎不太買帳:「喝不慣對岸的茶飲」、「買一送二會比較好,因為它們支持一國兩制」、「我不會再去買了」、「昨天饒河街前的也沒人排」;也有人對加盟業者寄予同情:「可惜了,加盟主是無辜的」、「加盟主真的是掃到颱風尾」;也有人但到優惠就眼睛一亮:「沒什麼是買一送一不能解決的,如果真的不行,就買一送二」、「太好了,就在等這時候,明天馬上衝去買,好康報給大家知」、「我最近買了不少」。

▲下午一點多,位於北京朝陽區精華區的一芳水果茶勉強來了2位客人。(圖/Cooper提供)

從一芳多地門市人潮不如以往,加上大動作推出買一送一的優惠來看,一芳在對北京輸誠之後業績確實受到衝擊。不僅台灣店生意大滑落,連遠在1,700多公里外的北京門市生意同樣慘澹。長期旅居中國的台籍設計師Cooper說,這家開在北京朝陽區國貿精華地段的一芳水果茶,即便在氣溫超過30度的炎熱午後依舊不見排隊人潮,店內只有小貓兩三隻,「慘況」不在台灣門市之下。Cooper注意到,中國人愛的,其實是開在對面的在地品牌「樂樂茶」。

▼▲比起台灣品牌,中國人更愛他們的在地品牌「樂樂茶」。(圖/Cooper提供)

遊走中國一、二線城市的設計師Cooper指出,在中國,高端茶飲市場完全被在地品牌拿下,台灣的茶飲品牌只能算是中價位市場。Cooper提到,中國大陸現今三大茶飲品牌分別是喜茶、樂樂茶、奈雪の茶。他分析,中國茶飲強調多元化發展,除了飲料本身,更積極拓展其他商品,紛紛推出「軟式麵包」,強調新鮮現做。另外,業者在形象上積極爭取聯名,攜手服裝品牌、啤酒大廠、運動用品一起推出創意茶品。這一切都是為了吸引「90後」的市場,讓茶飲品牌熱度持續,保持話題性。

▲「喜茶」是中國茶飲第一品牌,包裝、設計、創新、多角化都在台灣品牌之上。(圖/翻攝自網路)

以中國在地茶飲第一品牌「喜茶」為例,Cooper觀察到他們的創新速度,已經把台灣品牌甩得遠遠的,「台灣茶飲幾乎完全沒人在關注」。近年來喜茶持續多角化經營,超越茶飲的形象侷限,賣起各式各樣周邊商品、文創小物,更開了麵包店,每個月都有新主題,包裝上講究潮流感,口味上持續研發新滋味。喜茶已從單純的飲料店,快速轉型,進化為時尚品牌,在中國各大一線都市攻城掠地,觸角亦延伸到海外市場。

▼▲「喜茶」位於上海的門市,對設計十分講究。(圖/喜茶)

Cooper表示,上海的喜茶開在百貨公司一樓的國際精品區,商品價格已和星巴克平起平坐,每一家喜茶新門市開幕,無一不鋪張得像蘋果旗艦店一樣排場驚人、前衛感十足。一杯在手,可以拍照打卡,還能「裝逼」,為了一杯手搖飲排隊1、2個鐘頭是常有的事。Cooper強調,中國茶飲市場革新太快了,後到者很難找到著力點,台灣人過去引以為傲的茶飲,在對岸紛紛萎縮,「台灣品牌的危機感要有了」。

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