好市多烤雞超狂吃法！主婦激推「這精華」勿丟　網：超懂吃

生活中心／綜合報導

美式賣場好市多（Costco）深受不少民眾喜愛，但好市多的商品對於小家庭來講，份量相對算大，有名主婦分享「烤雞大腿」的多種吃法，讓她們一家3口都能吃得精光，連雞骨頭都能充分利用，更說袋中底下的「雞油」千萬不能丟掉，貼文一出，吸引不少網友熱議。

▲好市多深受不少民眾喜愛。（圖／資料照）

有一名主婦在臉書社團「Costco好市多 商品經驗老實說」發文，「覺得這個烤大雞腿，一次買8隻對一家三口（兩大一小）來說真的有點多」，但她發現用這種吃法，讓他們一家3口可以把8隻雞腿全吃光。

▲網友說8隻烤雞腿對於他們一家3口來說太多了。（圖／翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說）

原PO說買回家的當天就會先吃完4隻雞腿，另外4隻會把雞腿肉剝下來，分成兩袋放冷凍，而剩下的雞骨頭丟進滾燙的熱水，再打入蛋，放入小白菜、蔥花，好喝的蛋花湯就完成了。

隔天早餐，將雞腿肉包進熱飯裡，表面刷上烤雞腿袋子底部的「雞油」，放到平底鍋煎到金黃、微微焦香，就完成雞肉烤飯糰了。剩的最後一包雞腿肉呢，先在鍋上打上兩顆蛋，略炒3分熟後，下入隔夜飯及雞腿肉，再加上雞腿袋子底部的「雞油」，相互拌炒完，就是超香的雞肉蛋炒飯了。

▲原PO發文分享好市多烤雞腿的吃法。（圖／翻攝自Costco好市多 商品經驗老實說）

貼文一出吸引不少網友留言，「雞肉還可以剝下來夾土司做早餐，也可以夾在蛋餅加起士」、「果然發威主婦精神、充分利用」、「好狠！連雞骨頭都不放過」、「其實這種剝肉法，買全雞很合適，一隻雞剝肉搭配蔬菜可以炒出快十人份的份量」、「我都隔天用氣炸鍋再加熱炸一下味道更棒！會再回購的大雞腿」、「沒吃完撕成雞肉絲冷凍，加在泡麵裡也很好吃」。

原PO充分利用了雞骨頭跟袋子底部的雞油，更告知網友們「袋底雞油不要丟那是好物啊」，就釣出不少雞油愛好者留言，「雞油我拿來煮粥的底油，很香，就不用另外熬高湯」、「雞油拿來拌飯超好吃的」、「上次用雞油來蒸蛋好好吃」、「雞油真的千千萬萬不能丟啊！是好東西」、「我都把底下的雞油拿來當麵的滷汁，煮個白麵條拌雞油，簡單又快速」。（范瑜珊報導）