公車上也能吃拉麵？跳上交通工具　一同啖美食憶時光！

文／OpenRice台灣開飯喇

你能想像坐在公車裡吃著拉麵，看著外面的景色是甚麼樣的感覺嗎？曾經搭載著多少旅客回憶的廢棄火車箱，搖身一變變成了眾相爭著參觀、拍照的懷舊火車餐廳，前陣子掀起一波旋風似的老屋翻修熱潮，現在小編帶你去看最新穎的改建風潮，老屋翻新已經不算甚麼了，快跟著小編搭上承載著無數旅人歸來和離家思念的心情的交通工具中，一邊享受美食一邊感受復古的獨特迷人魅力。

圖：匠麵巴士FB

匠麵巴士
位於愛河之心旁的紅色巴士餐廳，因為還有一個大大的紅色鳥居佇立，相當的顯眼，裡面提供的餐點以拉麵為主，巴士裡的座位，大而不擁擠，連包包都有可以置放的地方，於二月初試賣期間，已經吸引不少饕客前來光顧，現在正式開幕後，每天限量＂60＂碗，還不時地在有節慶的時候，與不同知名的甜點店合作，希望顧客們看見他們的用心。

每天用新鮮大骨熬煮八小時的湯頭，濃郁卻不死鹹，選用比白豬肉更有彈性、肉質更好的黑豬肉作為拉麵中不可或缺的一樣-叉燒肉，採用鹽封法，將肉汁鎖在肉裡，不用特別的調味，就可以嘗到肉的鮮甜，再放上半熟玉子在拉麵上，讓人食指大動。

圖：匠麵巴士FB

<<<看哪裡還有好吃的拉麵
札幌炎神拉麵～用1300度的火焰製作出來的拉麵。

(Photos by dressingfrad)

屯京拉麵～豚骨湯頭濃郁又不油，麵條Q彈有嚼勁。

(Photos by jimhorng)

麵屋武藏～叉燒是這裡的招牌，厚實卻又燉煮的軟嫩，入口即化。

(Photos by yaoren.lee)

石蓮園(苗栗)
以對鐵道火車的熱情，從台鐵退休後，買下了廢棄的火車車廂，加以整理後，打造出相當有味道的火車餐廳，一進入火車內部，映入眼簾的綠色座椅、復古的白色老舊電風扇還帶著點生鏽掛在車廂上，真的彷彿回到了過去的時光，掛在牆上的照片，一看就知道經過了很多歲月的洗禮，在09年後，這列火車還多了三節的車廂，將它打造成火車民宿，總共有六間不同風格的房間，等著你來住來吃來玩唷~

圖:美美網

石蓮園所提供的餐點，就是道地的鐵路便當，用不鏽鋼裝便當盒裝著餐點，分成上下兩層，掀開便當滿滿的菜色出現在眼前，下方那層則是白飯和主餐的肉類，雖然餐點的價格不是太便宜，但來這裡悠閒地度過一個午餐時間，還可以逛逛附近的石蓮園，也是值得的。

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食全池上便當～天天推出不一樣的超值特餐，連附贈的湯，都相當有誠意的放入了非常多的料。

(Photos by 羽諾)

好米吉便當專賣～份量多、配菜新鮮，價格又親民。

(Photos by 三高吃漢)

天下第一味
位於內湖小有知名度的餐廳，不同於一般熱炒店，用四個廢棄的公車組成的用餐環境，只保留駕駛座的原貌，剩下公車內部的座椅都拆掉，放上桌子，成了有特色的熱炒店環境，每台公車都有自己的特色，像有海尼根公車，也有天下第一味公車，都寫在公車的招牌上了，公車內部為非吸菸區，如果想要抽菸的朋友，還有旁邊戶外的座位可以選擇唷。

圖:天下第一味FB

每份熱炒以100元起跳，不要以為像這種有特色的餐廳，菜色就馬馬虎虎，只是吃氣氛的而已，每道菜的味道都令人驚豔，價格平實的條件下，還可以如此的美味，由此可見老闆對餐點下的苦心，cp值算頗高的，有機會來內湖的話，一定要來體驗這家霓虹燈閃個不行的公車餐廳。

圖:天下第一味FB

<<<看哪裡還有好吃的熱炒☟☟☟
湘鼎坊～平價又美味的熱炒店。

(Photos by IANCHANG23)

鮮納肚～推陳出新的菜色，給你不一樣的味覺享受

(Photos by 塔塔小姐)

醉翁漁港海鮮～料多味美，每一樣菜都吃的到新鮮的味道。

(Photos by luckyboy7527)

新幹線列車站(后里)
一個熱愛火車的鐵道迷，憑藉著對火車的熱愛，打造出一個連細節都注意的火車餐廳民宿，不是只著墨於火車裡的佈置，連鐵軌、枕木、小碎石，都非常的講究，甚至還仿造了一個購票亭，裡面的家具也是非常的有古早味，在庭園的中間，還做了一輛木造火車，裡頭還有座位可坐，由此可見老闆對於火車的執著與喜愛，在這裡處處都有小驚喜，喜歡火車的人這裡是絕對不能錯過的唷。

圖:新幹線列車站官方網站

懷舊的鐵路便當，仿造以前的菜色，呈現出原汁原味的古早風味，看似簡單的配菜，吃的到老闆的心意，滷的相當入味的蛋、炸的酥脆的鮮蝦捲、皮香肉嫩的烤雞腿，老闆說以前在火車上吃便當是一種享受，所以現在想把這種簡單的幸福感，再傳達給每個來這邊的乘客，快來這邊感受一下火車上吃便當的樂趣吧。

圖:新幹線列車站官方網站

Island bus 愛人巴士
大大的站牌上寫著你現在所搭乘的巴士是愛人巴士，現在停靠的站是”愛人你說”站，還在站牌上印了巴士行駛的時間，極富創意的巧思，隨處可見，在巴士的車身上，也印上了每個人搭乘巴士的票價，走進車內，被保留下來的把手、造型獨特的燈飾，牆上滿滿客人留下來的拍立得，溫馨的氣氛下，讓人希望可以永遠都不要到站。

圖:Island Bus官方FB

餐點以義式為主，加59元就可以升級為套餐，全車的料理都是採現點現做的，非常家常的味道，麵包外酥內軟的，非常的香，咖啡也是用研磨機做出來的，而不是拿咖啡粉泡成的，餐點的份量也不少，可以看見老闆的用心。

圖:Island Bus官方FB

<<<看哪裡還有好吃的義式料理
螺絲瑪莉 Rose Mary～獨特的粉紅醬口味，中和了白醬和紅醬的優點，吃起來清爽不膩，海鮮又給得很大方，cp值很高的單品。

(Photos by 薛薛吃遊日記)

蘑菇森林義大利麵坊～豪華的主餐義大利麵是店內招牌，份量大得驚人加上相當溫馨的用餐環境，讓人來一次就愛上。

(Photos by 大頭琳的生活筆記)

政大光舍～隱藏在校園裡的平價義大利麵，口味新穎好吃，尤其是客家本色義大利麵口感更是令人驚豔。

(Photos by milkfans)