娛樂中心/綜合報導
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這家2017年年中在東區新開的「牧荷精緻鍋物」以提供給消費者「令人可以吃的安心的天然良好食材」為主要特色,每日嚴選漁港直送新鮮魚貨,顛覆大家傳統鍋物的吃法,吸引不少老饕前往品嘗,在臉書粉絲專頁上擁有4.7顆星的好評。不過經營不到2年,便在2018年年底歇業了。而在《
▲「牧荷精緻鍋物」在2018年年底歇業。(圖/翻攝自牧荷精緻鍋物臉書)
▲長氏集團最後被死對頭朴世路合併。(圖/Netflix提供)
而「牧荷精緻鍋物」的老闆兼主廚,便是人稱「小林師傅」的林振昌,他也和長家集團會長張大熙(劉在明 飾)一樣是白手起家,不怎麼愛念書的林振昌,在國中畢業後,出生在南投的他,就跑到台中當起學徒,靠著不斷地苦練,搖身一變成台北最傑出的日本料理板前師傅之一,高檔日式餐廳「牡丹園」和政商名流圈的愛店「都鮨蘭奢待」都是他創立的品牌。
▲「牧荷精緻鍋物」老闆兼主廚靠著苦練成台北最傑出的日本料理板前師傅之一。(圖/翻攝自都鮨蘭奢待臉書)
▲長氏集團會長張大熙也是白手起家。(圖/Netflix提供)