CP爆表的深夜食堂!最有溫度的串燒居酒屋 下班小酌首選

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節目中心/綜合報導

新北市的打卡熱點,上班族逃避現實的巷弄傳奇美食,用料食材十分高檔,CP值超高的日式屋台串燒。下班後來一杯,抱怨工作瑣事的最佳地點就在這!

 

▲雞8套餐有8樣美味雞串燒料理。

「雞8套餐」有著8樣的雞料理。「雞翅包飯」外面的肉Q彈薄脆,搭配上酥脆焦香的雞皮,裡面滿滿飯的口感,又Q又鬆讓人忍不住一口接一口。

 

▲▼雞翅包飯外皮焦酥香,內餡飯十分飽滿。

「明太子雞腿肉」雞肉軟嫩,明太子醬加熱後稍微融化,鮮甜融到雞皮跟雞肉裡,雞皮焦脆,燒烤技術高超,店家自製的明太子醬,是用日本明太子加魚卵去調製成台灣人的口味。

 

▲▼明太子雞腿肉吃的到滿滿的明太子。

香氣四溢酥脆雞皮和口感豐富入口喀滋作響的雞軟骨也是必點料理之一。

 

▲▼雞皮和雞軟骨也是經典招牌之一。

融合台灣在地好食材所做的創意串燒,別處吃不到的獨創料理,一定要來嘗試。「肉捲泡菜」尚未入口前就聞到辣椒微微的香氣,培根烤的焦香,混合著豬肉的油脂,裡面的泡菜十分脆口,搭配起來很對味。

 

▲▼肉捲泡菜,培根焦香搭配爽口泡菜超級美味。

「肉捲剝皮辣椒」剝皮辣椒的香氣散發口中,混合著豬肉香氣和油脂,融合在一起十分順口;「肉捲芋粿巧」口感十分特殊,像麻糬又像碗糕,帶有微甜感,一入口芋頭香味炸出來,十分美味。

 

▲▼結合台灣特色料理,讓你意想不到。

吃的到紮實的美味功夫和滿滿的創意及熱情,更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。

 

店家資訊:崧匠串燒

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