玖壹壹洋蔥「跨足餐飲」拚事業二春 結婚計畫暫緩原因曝光

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記者林芷卉/台北報導

嘻哈天團玖壹壹成員洋蔥,對於副業投資有想法,繼去年在台中合夥開設酒吧後,又再跨足餐飲市場,選在台中合夥投資開設滷味店,他對於2家店營運都非常有信心,不忘推薦紛絲「先來滷味吃飽、來喝調酒喝到爆」!

▲玖壹壹成員洋蔥投資滷味店。(圖/混血兒娛樂提供)

滷味店是股東合夥投資,洋蔥表示自己是小額投資啦 ,跟很多朋友一起做,該店目前砸下百萬裝潢、購買相關設備,共有兩層樓,可提供消費者內用、外帶;無懼新冠肺炎疫情逆勢操作選在時刻投入餐飲市場,是否會有壓力?洋蔥則認為:「小店應該跟疫情不會有什麼影響,我們有提供外帶、在二樓內用區也很空曠,會保持適當距離。」

▲玖壹壹成員洋蔥投資滷味店。(圖/混血兒娛樂提供)

至於開設滷味店契機,洋蔥表示,店名也不是我想的,這品牌在台北就有幾家店了,有次錄完節目收工去吃而愛上,直言最愛的就是鴨血,持續健身的他大都選擇雞胸肉、花椰菜這類低卡食品,湯汁也選擇清淡,讓自己吃的美味又健康。若粉絲在店家捕捉到野生洋蔥是否有特別優惠?他以老闆口吻回應,「在店裡遇到我當然是沒有福利!因為已經很便宜了,再便宜就虧錢了!」看來對於成本控管可說是相當有一套。

▲玖壹壹成員洋蔥爸媽到場力挺兒子開業。(圖/混血兒娛樂提供)

這次是加盟台北的店,事前洋蔥與股東們做足功課,試吃多次才決定開業,滷味店目前進入試營運階段,母親節來到,洋蔥媽媽也特別神秘現身來到店家打氣,用實際行動來力挺寶貝兒子,更給予餐點美味的高評價。28歲的洋蔥音樂事業、經營副業有成,與女友穩定是否今年有計畫結婚?他表示:「目前沒有!想等事業更穩定,過了35歲之後再說。」目前以打拚事業為重。

 

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