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▲宜蘭可不只只有羅東夜市可以逛，東門夜市其實也是必逛之處。
有一種小吃是只有宜蘭才吃的到的美味，別的地方都沒有，是宜蘭人七十年代的回憶，流傳有百年歷史了，到底是什麼美食這麼特別，就跟著《呷飽未》的腳步一起去看看吧！
▲位於東門夜市裡，大排長龍的隊伍究竟是在賣什麼？
▲▼攤位上不僅擺放著許多舊錢幣，連慈禧太后的龍銀都有。
位於東門夜市內的攤位，攤位前面大排長龍，是什麼美食讓大家願意等待呢？原來是只有宜蘭才有很特別的點心「嘟好燒」，流傳有百年歷史，攤販上甚至還貼有慈禧時期的龍銀，滋味是如何讓我們一起嘗嘗看吧！
▲紅豆冰沙餡有著濃郁的豆香。
▲▼製作過程十分療癒，很像在玩黏土。
將麵粉和紅豆冰沙餡包在一起，最後下去油炸，外面酥酥的，裡面的冰沙餡有很濃郁的豆香，製作過程中很像在玩黏土。炸完後的「嘟好燒」外酥內軟，裡面有包東西很像地瓜球的口感，外面酥酥的，內餡軟嫩綿密，炸完吃起來不油膩反而很乾爽。
▲▼剛做好的嘟好燒，十分可口美味，外酥內嫩。
▲剛做好的嘟好燒，十分可口美味，外酥內嫩。
歷經三代的嘟好燒，歷史超過百年是陪伴宜蘭人成長的甜蜜回憶，更多精彩內容請鎖定《呷飽未》及Vidol影音。
店家資訊：嘟好燒
