他讚台式牛排「比和牛好吃」…卻難紅到國外？網揭背後秘辛

鄉民中心／朱祖儀報導

台灣有許多不一樣的小吃美食，像是珍珠奶茶、牛肉麵、小籠包、雞排等，不僅吸引台灣人，就連外國人也愛不釋手。但就有網友好奇，台式夜市牛排平價又美味，搭配的鐵板麵等配料也都相當經典，但為何沒辦法紅到國外。不少網友看到PO文後，紛紛指出其中原因。

▲台式夜市牛排是不少人的最愛。（圖／資料照）

原PO在PTT發文表示，一般人說到台灣美食都只會想到珍奶和臭豆腐，但他認為台式夜市牛排才是真正的瑰寶，「入口即化的牛肉醃得恰如其分，現炒鐵板麵淋上蘑菇醬佐營養三色豆，加上一顆生雞蛋，半熟吃實在美味」，古早味紅茶和烤麵包還能吃到飽，一套吃下來不過100多元，他甚至認為如此豐富的餐點比日本和牛還好吃，不過「這樣的美食怎麼沒有紅到國外？」

▲原PO原文。（圖／翻攝自PTT）

PO文一出立刻掀起熱議，網友紛紛表示，「夜市牛排最好吃的部分是鐵板蛋」、「台式牛排一定愛配番茄醬」、「真的，尤其鐵板麵超級好吃，應該要推廣的」、「輸出黑胡椒醬就夠了」、「還有玉米濃湯」、「我超愛吃牛排」。

但就有專業網友指出其中原因，「美國花3美金買個12oz回家，隨便弄一弄就很好吃了」、「外國人隨便一塊原肉至少5公分厚」、「牛排就國外的東西要紅三小」、「外國牛肉便宜，光吃肉就飽了，不用搭鐵板麵來填肚子」、「美國的中式餐盒能紅回台灣嗎？別顧著自卑了」、「外國也有這個烹調方式」。