超Q新造型曝光!嚴正嵐最懷念她手藝…談廚藝秒露心虛尬笑

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記者劉秀敏/綜合報導

華視台語迷你劇集《老姑婆的古董老菜單》即將播出,該劇由《雙城故事》導演葉天倫擔任製作人,將大稻埕美食搬上螢幕,帶大家重溫大稻埕的美好人文。為了尋找最真實的大稻埕滋味,葉天倫實際走訪在地店家及耆老,意外得到「皮蛋佐烏魚子」這道菜,這兩道食材拆開來味道都很強烈、濃郁,組合在一起卻意外合拍,女主角嚴正嵐第一次吃還很擔心吃起來會不會很奇怪,實際嘗試後卻覺得:「出乎意料的合,組合也很像我跟李冠毅,但我是烏魚子,他是皮蛋!」

▲《老姑婆的古董老菜單》帶觀眾重溫大稻埕的美好人文。(圖/華視提供)

嚴正嵐對美食幾乎是來者不拒,驕傲地表示自己沒有不吃的食物,但很懷念外婆做的味噌湯加蘿蔔乾,還特地強調是黃色那一種的,如果配上海苔,可以餐餐都吃這個!提到下廚這件事,嚴正嵐略顯心虛尷尬,透露自己之前拍戲時曾扮演過日本料理廚師,開心表示:「我很會切生魚片,蘿蔔也可以切很薄的那一種。」

▼▲嚴正嵐比喻自己跟李冠毅的組合像是「皮蛋佐烏魚子」。(圖/華視提供)

李冠毅雖然對美食沒有特別偏好,但對口感則有獨到的愛好,「軟軟爛爛」不用咬的那種是他的最愛,尤其是放很久的麵或是皮蛋瘦肉粥。至於為什麼會有這樣的喜好?李冠毅害羞表示:「因為小時候很頑皮坐不住,媽媽實在是拿自己沒轍,最後發現很軟的那種料理最方便。」曾子益則是對牛排情有獨鍾,曾經為了練就好廚藝一晚煎了40多片,曾子益透露:「小時候家裡是非常貧困的,被嘲笑吃牛排連刀叉都不會用,長大後吃牛排除了它的好味道之外,也有勉勵自己的意味。」

▲曾子益(右)小時候家中貧困,被嘲笑吃牛排連刀叉都不會用。(圖/華視提供)

該劇殺青時恰逢武漢肺炎(COVID-19,新冠肺炎)爆發,讓原本打算去日本東京的嚴正嵐有多一點時間體驗大稻埕的美,在大稻埕住了兩個半月,最懷念的除了當地滿滿的人文情懷外,花生捲冰淇淋也令她念念不忘,「最喜歡它滿滿的花生了。」首次在大稻埕拍戲的李冠毅對大稻埕的想法就是過年時滿滿的人潮,實際到這裡拍戲後最有感的也是人情味,回想起有次劇組在拍潤餅捲,黃聖雅特地幫李冠毅特製了一個只有香菜的潤餅捲,他拿到時整個傻眼:「我還得邊吃邊說很好吃。」讓在場其他人笑到不行,幸好那一場沒有收音。

▲龍劭華等資深演員助陣《老姑婆的古董老菜單》。(圖/華視提供)

《老姑婆的古董老菜單》故事敘述自己的根,就是自己最大的靠山。無論在落魄、失意、喪志的時候,只要能找回自己的根源,就能找回自己的自信,讓大稻埕的一勺湯、一口菜,帶你找回血脈裡不敗的價值。該劇啟用大量新生代演員嚴正嵐、李冠毅、曾子益、黃聖雅,實力派演員黃露瑤、王自強、王鏡冠、游安順,資深藝人吳秀珠,更有金鐘影帝龍劭華等人參與演出,魔幻迷離的劇情也將給各位觀眾耳目一新的感覺。該劇將於6月28日起晚間10點華視主頻、8點公視台語台聯合播出。

 

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