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前陣子肺炎鬧得人心惶惶，即使疫情趨緩，專家也提醒不要掉以輕心。有人研發出天然蚵殼粉，不僅可以殺菌、洗蔬果，更可以友善土地，用量省輕鬆打掃家裡，成功創造循環經濟！獲國外青睞，迎來大量訂單！
▲天然蚵殼粉成殺菌新寵。（圖／草地狀元提供）
▲黃西田與唐玲為了要了解蚵殼粉前往採蚵。（圖／草地狀元提供）
▲左邊為正常金針，右邊為經蚵殼粉洗完的金針。（圖／草地狀元提供）
你們知道嗎？台灣的廢棄蚵殼一年就有16萬噸，蚵殼常伴隨腐臭味的味道也造成環境髒亂，多數人會拿來當做肥料，仍然無法解決廢棄蚵殼問題，在彰化王功有人利用蚵殼，做出超級殺菌魔法粉，不僅可以殺菌，還能洗出蔬果農藥，連金針花為了美觀殘留的硫化物質也能洗出，對於家庭主婦更是方便，洗過之後能夠延長蔬果保鮮期！卓淑惠從事蚵殼事業20多年，研究蚵殼粉5年多，成功回收蚵殼，利用鍛燒技術，讓蚵殼發揮最大功效，洗完的水回到地下道還能淨化水質。
▼▲蚵殼製粉。（圖／草地狀元提供）
卓淑惠更說明王功因為潮汐問題，蚵殼較其他地方厚，鈣質含量高達45%，做出來的品質更好！也由於蚵殼內含有甲殼素可以活化細胞，泡了水的蚵殼粉變成氫氧化鈣，才會有消毒除臭殺菌的作用，只要一小匙就能輕鬆殺菌，在這波新冠肺炎疫情中異軍突起，接下國內外訂單！
▼▲台中出現「剩食終結」團隊，可以讓醜蔬果大變身。（圖／草地狀元）
台中有一個地方居然買菜不用錢？每天製作的創意無菜單料理，還只要隨喜價就能享用！也太好了吧！原來是有一群剩食終結團隊，從收菜、分類、供餐一條龍作業，不僅讓醜蔬果大變身，又能幫助在地弱勢族群，不管什麼身分、暫時有經濟困難或是支持理念都能享受這獨特的無菜單料理，達人廖佳倫也常常在臉書上分享菜單～近期推出的漫畫美食，更讓漫畫迷前去朝聖。更多詳情在6/29(一)《草地狀元》晚上十點半。
