殺菌還能洗出農藥!天然環保「蚵殼粉」爆紅 成主婦界新寵

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節目中心/綜合報導

前陣子肺炎鬧得人心惶惶,即使疫情趨緩,專家也提醒不要掉以輕心。有人研發出天然蚵殼粉,不僅可以殺菌、洗蔬果,更可以友善土地,用量省輕鬆打掃家裡,成功創造循環經濟!獲國外青睞,迎來大量訂單!

▲天然蚵殼粉成殺菌新寵。(圖/草地狀元提供)

▲黃西田與唐玲為了要了解蚵殼粉前往採蚵。(圖/草地狀元提供)

▲左邊為正常金針,右邊為經蚵殼粉洗完的金針。(圖/草地狀元提供)

你們知道嗎?台灣的廢棄蚵殼一年就有16萬噸,蚵殼常伴隨腐臭味的味道也造成環境髒亂,多數人會拿來當做肥料,仍然無法解決廢棄蚵殼問題,在彰化王功有人利用蚵殼,做出超級殺菌魔法粉,不僅可以殺菌,還能洗出蔬果農藥,連金針花為了美觀殘留的硫化物質也能洗出,對於家庭主婦更是方便,洗過之後能夠延長蔬果保鮮期!卓淑惠從事蚵殼事業20多年,研究蚵殼粉5年多,成功回收蚵殼,利用鍛燒技術,讓蚵殼發揮最大功效,洗完的水回到地下道還能淨化水質。

▼▲蚵殼製粉。(圖/草地狀元提供)

卓淑惠更說明王功因為潮汐問題,蚵殼較其他地方厚,鈣質含量高達45%,做出來的品質更好!也由於蚵殼內含有甲殼素可以活化細胞,泡了水的蚵殼粉變成氫氧化鈣,才會有消毒除臭殺菌的作用,只要一小匙就能輕鬆殺菌,在這波新冠肺炎疫情中異軍突起,接下國內外訂單!

▼▲台中出現「剩食終結」團隊,可以讓醜蔬果大變身。(圖/草地狀元)

台中有一個地方居然買菜不用錢?每天製作的創意無菜單料理,還只要隨喜價就能享用!也太好了吧!原來是有一群剩食終結團隊,從收菜、分類、供餐一條龍作業,不僅讓醜蔬果大變身,又能幫助在地弱勢族群,不管什麼身分、暫時有經濟困難或是支持理念都能享受這獨特的無菜單料理,達人廖佳倫也常常在臉書上分享菜單~近期推出的漫畫美食,更讓漫畫迷前去朝聖。更多詳情在6/29(一)《草地狀元》晚上十點半。

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