哪國泡麵最好吃?他曝台灣這2庶民款稱王 狂勝「日韓泰」

生活中心/游雅嵐報導

各大超商、量販的泡麵百百種,近年更引進了日本、韓國、泰國等知名大廠泡麵,但根本不知從何下手,就怕踩到雷。有一名網友12日就在PTT上發文詢問,台灣引進了許多國家的泡麵,最推的是哪一款泡麵?發文一出,立刻引來鄉民超專業分析,並歸納出泰國泡麵是「CP值超高」,便宜又好吃。

該名網友12日在PTT上表示,台灣泡麵常見的就有日本、韓國、印尼、越南、泰國、馬來西亞、新加坡,這幾個國家的泡麵,各有不同特點,好奇詢問大家「最推哪國的哪家泡麵?」

▲韓國泡麵大多是袋裝。(圖/資料照)

沒想到該篇發文,立刻引來「泡麵系」專業鄉民在PTT上專業解答。鄉民表示韓國泡麵,除了杯麵碗麵外,幾乎都是袋裝,整體來講韓國泡麵真的風格都很單調,如果真要他推薦口味,「喜歡辣、發酵味、起司味、濃牛高湯味」,而若以「泡」麵來說,推薦農辛。

至於泰國泡麵,鄉民則大讚「CP值超高」,鮮蝦麵、酸辣麵、椰奶綠咖哩麵,這3款較常見,一包只要9到10元,但是卻出乎意料的好吃。其中「椰奶綠咖哩麵」在超市賣的最好,並以親身經驗表示,「這款麵味道濃厚,真的有在吃咖哩拉麵的感覺,缺點是不夠辣,但是自行配上各種辣椒醬就是極品。」

但鄉民也指出泰國泡麵普遍的缺點,「醬料袋的塑膠包裝設計得很爛,往往都把醬跟油包和在一起,使用難撕的材料、常常因此搞得一手油膩膩,很容易滲油、破洞、滲氣,導致麵的保存期限不高。」

▲日本泡麵與台灣泡麵相比,價格偏高。(圖/資料照)

談到日本的泡麵,鄉民形容,「每種都好吃,但每種都微妙的貴」,雖然一般超市都只有日清的幾種基本口味,但若到專門賣日本食品的專賣店,卻是口味多到不知道怎麼選。但他也提醒,「有些大碗的日系泡麵,特別是跟拉麵店聯名的,往往都真的很鹹。」

而談到台灣的泡麵,鄉民則給予高評價,並表示,「能活到現在的其實都還不錯」,若要認真的選「泡麵王中王」,他則同時頒給「維力炸醬麵跟統一肉燥麵」,理由不是這兩款特別好吃,而在於這兩款麵有著容易被料理的特性,「台灣各地許多炒泡麵,或家常泡麵料理,幾乎都以這兩款的醬料為基礎」、「是一種中規中矩,可以比較常常吃的麵」。

▲鄉民給予台灣泡麵高評價。(示意圖;圖/資料照)

網友見狀紛紛驚呼,「你泡麵系教授?」、「這篇分析的有理,推」,也有網友有同感表示,「我看YouTube韓國人超喜歡台灣的滿漢大餐」、「推台灣,雖然沒吃過印越新馬的」、「只推台灣,別的不是難吃就是爆貴」。

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