娛樂中心/綜合報導
根據當地人說,南京之前為了迎接2014年的青年奧運,進行大規模的都市更新,許多老巷弄在改建、老房子被搬遷。古都變新城,巷弄裡的老味道,即將消失...
詹姆士和韋汝這趟南京外景,抱著吃一次少一次的感恩心情,帶大家找出即將消失的巷弄美食,告訴大家要吃要快!首站就先吃到非常驚人爆汁的柴火水餡小籠包,就在跟老闆詢問過程中,竟發生詹姆士主持九年來,從沒發生過的大失誤,居然...?
因為對食物的熱愛與尊重,覺得非常懊惱犯這樣的失誤,也對老闆深感抱歉!這次即將消失的美食,個個驚人!如果以後這些店家搬走或不再繼續營業,真的是會每天捶心肝啊~
尤其這裡的鍋貼是花式轉鍋半水半油煎!現宰現殺的溫體牛的鮮甜,是要靠師傅久站和千斤大石重訓,訓練出來的!
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《週二愛玩客》節目播出時間
首播:三立都會台(二)22:00
重播:三立都會台(三)09:00 、14:00
《週二愛玩客》詹姆士當家,帶你邊吃邊玩,邊玩邊嗑!