影/隱密麵店藏80年當歸湯 獲必比登推薦老闆娘竟狀況外

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影音編輯/江芳緣

今年米其林首度前進大台中,其中蒐集經濟實惠美食的必比登推介,推薦了一間位在台中巷弄內的隱密麵店,擁有80年歷史的當歸湯,撲鼻香味綿延巷弄,亦是在地饕客的美食口袋名單,節目《就是這味》的米其林美食特集,近日特地前往拍攝,準備一揭這間隱密麵店的美味秘密。

▲80年歷史的當歸湯。(圖/翻攝自就是這味YouTube)

由型男主廚吳秉承帶著藝人阿布直擊的這家巷弄麵店,不僅有多年歷史的當歸麵線,還藏有米糕、豬腳、煙燻鵝肉、煙燻鴨肉,以及每日限量的米血糕及豬腦湯等,然而面對主持人頻頻套話,老闆娘展現超緊口風,對於美味秘密保守到底,對於登上必比登,老闆娘更逗趣表示在記者聯繫前完全不知道這件事,更不懂何謂「必比登」,但對於自家料理被肯定感到開心。

▲老闆娘展現超緊口風。(圖/翻攝自就是這味YouTube)

▲老闆娘逗趣表示不知被推薦。(圖/翻攝自就是這味YouTube)

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