瀨上剛親曝「灣生爸」最愛媳婦這一味!驚呼:小時候的味道

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記者林明柔/綜合報導

瀨上剛近日登上廚藝競賽節目,還帶來他爸爸最愛的「不用配飯的控肉」,與蔡禾銘家族的家傳「悶鴨」、考特編家族的「燒酒雞」,三家進行豬肉、鴨肉及雞肉三種肉類大對決。瀨上剛透露,他的爸爸是灣生(在台灣出生的日本人),自從吃過台灣太太煮過的料理後,就感動不已,直說「找到小時候的味道」。

▲瀨上剛近日登上廚藝競賽節目。(圖/衛視提供)

瀨上剛在節目中分享,有一次在日本時,因為買不到米酒,太太只好改用日本清酒來烹煮,意外產生這道瀨上剛家獨有的台日混血料理,從此讓爸爸愛上控肉,瀨上剛笑說因為自己不會做菜,後來只要回日本時,爸爸跟他說不回來沒關係,只要媳婦跟孫子回來就好,因為這樣他才能吃到控肉、菜圃蛋、水餃等台味美食。

▲瀨上剛帶著太太和女兒一起上節目。(圖/衛視提供)

錄影時瀨上剛負責在觀賽台上喊加油,由太太以及女兒瀨上麻里奈下場參賽,面對各家拿出壓箱法寶競爭,瀨上剛太太卻不急不徐慢條斯理的翻煮每一塊肉。到評審試吃時間,當掌櫃陳力榮吃到「不用配飯的控肉」時,他的第一句話竟然是需要被消音的髒話,就當大家以為他又要用嚴厲措辭講評時,下一秒卻看到他拿起面紙擦眼淚,讓大家以為他想用浮誇的方式講評,Ella還笑說:「師傅你在演戲嗎?」緊接著卻看到鍾欣凌緊張的說:「師傅你真的流眼淚!」因為從她的角度,看到陳力榮的眼淚真的滴了下來。

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