記者林明柔／綜合報導
三立都會台下週一（2月1日)十點《就是這味》邀請到久未在台灣戲劇與綜藝節目中露面的朱孝天，介紹自己心目中最難忘的台灣美食「豬油拌飯」。他的選擇讓很多人跌破眼鏡，因為大部份明星都會怕胖，節目製作單位聽到他選擇豬油拌飯當主題時，還再三確認是否有聽錯，原來位在信義區的豬油飯店藏著朱孝天以前在F4時，躲狗仔時的難忘回憶。
▲朱孝天分享過去在F4時躲狗仔的回憶。
老饕級的朱孝天這幾年走過非常多地方品嘗美食，吃東西最講究食材的新鮮度，他幾乎沒有討厭吃或不敢吃的東西，最特別是曾嘗過生豬血、蒙古烤羊眼、炸的竹蟲、蜂蛹，甚至吃過臭冬瓜，很多別人看了會退步的東西他都不害怕。但走過大江南北的朱孝天最難忘的竟是豬油拌飯，他說：「豬油拌飯是被低估的台灣小吃！」他認為台灣小吃的數量多到在台灣的我們都太習慣了，而沒有去珍惜，豬油拌飯以前是多麼家常的東西，但現在已經很難找到。朱孝天以前幫觀光局代言台灣觀光時就已經推薦過了豬油飯，因為豬油這項食材在日本、韓國很難看到，當時引發不小的話題，現在慢慢被遺忘，他希望透過這集節目喚起同齡人的回憶，並且讓年輕人有興趣開始接觸豬油飯。
▲豬油拌飯對朱孝天而言充滿著不同的回憶。
朱孝天還公開以前「F4」時期的往事，他表示，以前就住在信義區，那時候還不是非常熱鬧，吃的東西也不多，當年經常被狗仔追到無法出門，只能窩在家裡，當時都自己帶一個大碗到家樓下買台灣媳婦的飯，回家吃一整天，也不指定菜色，老闆娘裝什麼就吃什麼，甚至那個碗到現在都還留著！朱孝天說，所有認識他的人都知道我三不五時會來吃豬油飯，連跟妹妹約吃飯都會說：「好啊，去吃豬油飯。」老婆每次來台灣，也會帶她來吃，他們聽到都會笑說，又是這一家，難道都沒有其他的選擇嗎？這家豬油飯充滿了朱孝天的回憶，他還自嘲：「時間過很快，曾經是個奮鬥青年，現在已經是個大叔了。」
▲朱孝天最愛吃豬油拌飯。
很多人說吃豬油飯會有三高、不健康，朱孝天被問為什麼還這麼愛吃？朱孝天表示，每個時代有不同的說法，我們小時候這樣吃都沒問題，後來大家比較在意健康就開始避免吃豬油，但最近又有最新的研究發現，人需要攝取一定量的膽固醇，「我覺得不要想太多，只要生活狀態正常，偶爾吃也不會有問題，人再怎樣都要活得開心，不開心但很健康也沒用啊！。」工作人員笑說，是不是以前有段時間吃得太開心身形比較發福？朱孝天大器回答，如果沒有高強度工作時就不會在意吃什麼，但工作比較多時也會計算卡路里。經紀人還爆料，為了這集節目，朱孝天整個週末都在節食，朱孝天笑說沒這麼誇張，但早上沒吃到是真的。因為他早上都會煮湯當早餐，今天特別不吃就是為了怕等等一次要品嘗四家豬油飯，吃太飽口感會不客觀，因此對不起節目。
