麥脆鷄只有台灣吃得到?揭秘麥當勞傳說 他竟發現驚人真相

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記者劉建偉/台北報導

不少人講到速食店第一個想到的就是麥當勞,然而樹大招風,這些年也傳出一些負面消息,包含麥脆雞都是打過生長激素,又或是麥克雞塊是由一坨粉紅色肉泥製作而成的,對此,網紅啾啾鞋就實際到位於彰化、亞洲唯一的麥當勞食品城直擊,卻發現驚人真相,讓他想都沒想過。

▼▲啾啾鞋實際到麥當勞的食品工廠。(圖/翻攝自啾啾鞋YouTube)

啾啾鞋先是上網做過功課,他以農委會的資料顯示,一隻雞孵化到可以賣出去,僅需要一個半月,但生長劑1c.c.就要上千元,他認為相當不划算,他也實際來到這間麥當勞食品城,裡面是肉品、麵包和物流供應商,也實際換上防護服裝入內,看見肉排、雞塊都是原肉製作而成,而且控管相當嚴格。

啾啾鞋也訪問了技術部副總古博士、品管部主管Henry,針對麥當勞牛肉,古博士強調都是國外原塊牛肉進口,100%的純牛肉,完全沒有添加防腐劑,至於外傳的漢堡不會壞掉,他也表示國外的濕度低,但以台灣狀況是不可能發生。


▼▲啾啾鞋打破網路謠言。(圖/翻攝自啾啾鞋YouTube)

至於麥克雞塊謠言原料是粉紅色肉泥,古博士指出,其實麥克雞塊使用的原料是去骨的雞胸肉、雞腿肉,沒有包含內臟或其他亂七八糟的東西,啾啾鞋也提到最常點的麥脆雞,而且麥脆雞原來全世界只有台灣吃得到,古博士強調雞隻飼養時絕對沒有打生長激素,麥脆雞裡只有注射「獨家的調味液」,經過這件事,啾啾鞋也才發現,過去一直以為麥脆雞是餐廳現場炸出來的,結果原來是在食品城全部蒸好、蒸熟才送去餐廳,麥當勞店內只是加熱再炸而已。

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