記者林賢雅／台北報導
自去年全球新冠肺炎疫情爆發，喚起民眾的健康意識以及對免疫力的重視。不少人對日常飲食與營養攝取更加重視。不只滿足味蕾，更講究食材的天然安全以及營養價值。這樣的健康意識也反應在民眾日常的咖啡選擇上，由醫師推薦的「炮仔聲淨咖啡」，因含有專利余甘子成份及天然B群，低咖啡因、富高綠原酸，讓消費者以更天然、健康的成份來強化身體並保有喝咖啡的生活習慣，在疫情後不但業績年增3倍，回購率更高達5成。
▲「炮仔聲淨咖啡」含有專利余甘子成份及天然B群，低咖啡因、富高綠原酸，讓消費者以更天然、健康的成份來強化身體並保有喝咖啡的生活習慣。
不少民眾習慣喝咖啡提神，不但是每天精神的來源，更享受它芬芳馥郁的香氣與口感。精神科醫師鄭光男，也是精品咖啡的愛好者，受限於工作繁忙、時間有限，他選擇天然健康的代謝咖啡－「炮仔聲淨咖啡」飲用，在辦公室中可以隨時沖泡。他更大方與網友分享自已喝咖啡的習慣，也親自示範耳掛式咖啡沖泡方式。
▲精品咖啡的愛好者鄭光男醫師，擇天然健康的代謝咖啡「炮仔聲淨咖啡」飲用。
多數人喝咖啡是為了提神，卻忽略了咖啡中有許多對身體有益的健康成份。鄭光男醫師指出，咖啡中含有咖啡多酚－綠原酸，俗稱咖啡單寧酸，是一種抗氧化物質，一般人用來判定咖啡好壞的依據，市售咖啡中含有的綠原酸足以相差到三倍之多。以「炮仔聲淨咖啡」為例，在海拔2800公尺以「自然農法栽種」出的阿拉比卡莊園級咖啡豆，運用高海拔、溫差大的優勢，搭配「大樹遮蔭」方式栽種，讓咖啡得到天然的保護傘，種植出的咖啡果實，比起一般市售咖啡，營養價值更高、更豐富。透過淺烘培技術保有最高的綠原酸含量，綠原酸為多酚類的一種，抗氧化效果高於花青素２倍，是一種非常重要的天然活性化合物，能幫助身體抗氧化、抗發炎。同時添加白腎豆、藤黃果、非洲芒果種子等萃取，促進新陳代謝。
▲鄭光男醫師在影片中示範耳掛咖啡的沖泡習慣。（影片來自YouTube－電電購頻道，若遭移除請見諒）
鄭光男醫師補充，有鑑於現代人飲食中缺乏飲食全榖類食物以及均衡的蔬菜肉跟魚攝取，導致維生素B群攝取不足，造成精神不繼、注意力缺乏、新陳代謝緩慢、情緒不穩定等現象。由於B群多數屬水溶性維生素，無法長期儲存體內，需每日攝取，因此「炮仔聲淨咖啡」添加天然維生素B群，讓每天喝咖啡的民眾，也能透過飲食補充日常所需維生素，更能減少體重控制的停滯期，更適合居家防疫的民眾保持健康活力並維持體態。
▲「炮仔聲淨咖啡」含天然維生素B群，能補充日常所需維生素、減少體重控制的停滯期，適合居家防疫的民眾保持健康活力並維持體態。
不僅於此，「炮仔聲淨咖啡」更添加了獨家余甘子萃取專利成分。素有「超級水果」美名的余甘子，不但擁有超過蘋果140倍的維生素C，更含有有微量元素硒，是所有食品之冠，不但能消除人體內過多的自由基，更能提高人體的免疫調節力，對於人體健康有極大的幫助！
「炮仔聲淨咖啡」在《三立電電購》平台上，銷量年增3倍，回購率也高達五成以上。
電商平台《三立電電購》分析，由於台灣的咖啡市場成熟，對咖啡的品種、產地、烘焙等細節更加重視，加上「炮仔聲淨咖啡」訴求的健康取向，更受消費者青睞。因此，在《三立電電購》平台上架，第一年甫上市，就賣出三萬盒的好成績，第二年銷售成長翻倍，第三年全球新冠肺炎疫情爆發後，達到最高峰，銷量年增3倍，回購率也高達五成以上，明顯看出民眾對保健飲品的需求。正如，鄭光男醫師的推薦，「即然每天要喝咖啡，不如喝一杯健康又有活力的咖啡」。
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