記者朱世凱／台北報導
台菜大師阿發師（施建發）以及松露主廚廚佛瑞德Fred近期到廚藝選秀節目擔任首席導師，Fred期待地說，「這季比賽我想要找不停挑戰自己的人來成為料理之王！」Fred也想透過節目看到呈現更高創意度和成熟度的選手，阿發師也特別指出，「沒有努力，無法成就料理之王！」共有24位料理新秀來到節目中，三位選手為一組進行PK，要用「春夏秋冬」的主題來製作料理，最後會選出20位選手來晉級下一個關卡。
▲巫啟賢（右2）在講評時說學逗唱樣樣來，讓人忍不住噴笑。（圖／量子娛樂提供）
除此之外，首集邀來的飛行導師分別為熱愛旅行各地的陽光女神「Janet」謝怡芬，和被音樂擔誤的美食家巫啟賢，Janet走過很多國家，接觸過很多食材與美食，這是她做完月子後的第一個通告，這次會用不同的角度來評斷選手們的料理，提到評分標準，她指出，「我覺得美觀，還有料理會不會帶一些台灣的元素和故事性對我來講很重要。」而有東南亞生長背景的歌手巫啟賢擅長作馬來西亞菜，有各國美食的閱歷，增添了多元美食的世界觀，Fred覺得巫啟賢在香料上的運用和口感的平衡度是他不可多得的強項，阿發師也很期待巫啟賢擔任評審，認為巫啟賢看過很多食材、吃遍各國料理，對比賽和選手來說一定會有很大的幫助，巫啟賢在講評時更是激動到說學逗唱樣樣來，連主持人Lulu都笑說，「啟賢哥坐在那邊情緒好多喔！」。
▲Janet對於選手端出的佳餚驚嘆連連。（圖／量子娛樂提供）
首集登場的有餐廳老闆組、學生組、踢館魔王回歸組、以及斜槓人生組，這一季參賽選手臥虎藏龍，不乏厲害的高手，其中學生組選手洪鈞崴是第一季參賽者林聖智的學弟，林聖智非常看好他，林聖智直言，「這位學弟絕對是可以進六強的！」也不吝嗇和學弟分享一些比賽經驗和料理心得。而來自馬來西亞的選手Wendy在台灣經營東南亞創意料理餐廳，Wendy還用很可愛的眼神對Lulu說，「我很開心看到妳！」讓Lulu開心不已，還好奇問Wendy，「我在東南亞算紅嗎？」Wendy秒回，「我住台灣！」眾人聽完大笑！還有來自各行各業，本行都不是廚師，號稱為斜槓人生組，參賽選手中還驚現藝人李祖寧和電音女團「妮可醬」鼓手曾珮瑄的身影，身為全職媽媽的李祖寧為了孩子健康，想讓孩子吃到天然完整的食材而親自下廚，曾珮瑄除了鼓手身份，對料理熱情也不輸給音樂，兩人都斜槓廚藝。
▲巫啟賢（右）不受控聞香直接上台試吃選手料理。（圖／量子娛樂提供）
除了林聖智學弟來參賽之外，第一季選手大師兄阮昭榮的學弟徐哲穎也加入戰局，徐哲穎在第一季擔任過踢館魔王，當時用藥膳入菜的料理技法讓人印象深刻，這次與第一季中另外2位踢館魔王張晉逸和張繼祥同場PK，也讓巫啟賢忍不住離開座位聞香上台，直接在台上試吃起3位選手的羊肉料理，巫啟賢還對選手喊話，「我受不了啦！快點啊！」讓Lulu當場大笑，「你這個人好不受控啊！」
阿發師也大力稱讚，「我沒有一道菜從今天試吃的時候是一口接著一口吃的，肉全部吃完。」巫啟賢講評時，更是當著選手張繼祥面前吃完最後一口料理，巫啟賢，「你知道我為什麼現在才吃嗎？因為我捨不得吃啊！」吃完後還搞笑的製造出羊肉在口腔裡的激盪回音，眾人全笑翻，Fred也給予三位選手高度評價，Fred，「我必須說這三道是我從第一季到現在為止，評價最高的三道菜。」也讓導師們陷入天人交戰，不知道該如何評分，Janet也附和道「這真的很難！」Fred說，「到底是誰規定只能投一票！」巫啟賢還補充說道，「另外2位不是不好，是命不好！」這組可以說是最難評分的一組，究竟哪道料理最能俘獲導師的味蕾？請觀眾拭目以待。
